商品名稱:食品級(jí)蝦殼粉
是以優(yōu)質(zhì)海蝦為原料,通過高溫蒸煮、消毒滅菌、烘干去肉、保鮮、等工序精制而成。
原料—高溫蒸煮—消毒殺菌—烘干—剝皮去肉—保鮮—包裝—入庫。
優(yōu)點(diǎn)特性
蝦殼粉,含有豐富甲殼素、蛋白質(zhì)、膽堿、磷脂、膽固醇、蝦青素、蝦紅素及磷、鈣、鐵、錳、鋅、銅等
產(chǎn)品應(yīng)用
休閑食品、保健食品、膨化食品。它具有蝦味濃,口感好,增強(qiáng)體力,對(duì)缺鈣老年人、兒童有顯著療效。
指標(biāo)含量
粗蛋白33%-36%, 鹽酸不容物低于3% ,鹽份小于6%-8%, 粗脂肪低于8%,揮發(fā)性鹽基氮/90mg/g,細(xì)度50-60目。