蓮藕新品種介紹
1、鄂蓮一號:由上海地方品種系選而成,1993年通過湖北省品種審定委員會審定。極早熟,葉柄長130厘米,葉橢圓形,葉徑60厘米,開少量白花。藕入泥深15~20厘米,主藕6~7節(jié),長130厘米,橫徑6.5厘米,單支重5公斤左右,皮色黃白。長江流域4月上旬定植,7月上旬每畝可收青荷藕1 000公斤,9月~10月后可收老熟藕2 000~2 500公斤,宜炒食。
2、鄂蓮二號:從紹興田藕實生苗中選育而成,1993年審定。中晚熟,長江流域4月上旬定植,8月下旬可始收,10月采收老熟藕,葉柄長180厘米,葉近圓形、平展,葉面多皺褶,白花。入泥深30厘米,主藕5~6節(jié),長120厘米,橫徑7厘米,單支重4~5公斤,皮色白。每畝產(chǎn)量2 000~2 500公斤,清炒煨煮皆宜,易粉,湯色白,味甜。
3、鄂蓮三號:選用湖南泡子作為母本,竹節(jié)藕為父本,經(jīng)過人工雜交選育而成,1993年通過審定,早中熟。長江流域4月上旬定植,7月上中旬可收青荷藕,9月后收老熟藕,葉柄長140厘米,葉徑65厘米,開白花。主藕呈短筒形,5~6節(jié),長120厘米左右,橫徑7厘米左右,單支重3~4公斤,皮色淺黃白色。入泥深約20厘米。每畝產(chǎn)老熟藕2 200公斤,炒食、生食皆宜。
4、鄂蓮四號:選用長征泡子作為母本,武漢蓮1號(8126)作為父本,進(jìn)行人工雜交,并對雜交一代進(jìn)行單株選育而成,1993年通過審定。中熟。葉柄長140厘米,葉橢圓形,葉徑75厘米,花白色帶紅尖,主藕5~7節(jié),長120~150厘米,橫徑7~8厘米,單支重5~6公斤,梢節(jié)粗大,入泥深25~30厘米,皮淡黃白色。長江中下游地區(qū)于4月上旬定值,7月中下旬收青荷藕,每畝產(chǎn)750~1 000公斤左右,9月可開始收老熟藕2 500公斤左右,生食較甜,煨湯較粉,亦宜炒食。
5、鄂蓮五號(3735):鄂蓮一號與鄂蓮二號雜交選育而成,2001年通過審定。中早熟。株高160~180厘米,葉徑75~80厘米,葉近圓形,花白色,結(jié)實率較低。主藕5~6節(jié),長120厘米,橫斷面橢圓形,直徑7~9厘米,藕肉厚實,通氣孔小,表皮白色。入泥深30厘米,長江中下游地區(qū)4月上旬定植,7月中下旬每畝收青荷藕500~800公斤,8月下旬產(chǎn)老熟藕2 500~3 000公斤。生長勢強,不早衰,抗逆性強,穩(wěn)產(chǎn),藕形粗壯,肉孔比大,商品性好,炒食、煨湯色白易粉,南方市場及出口市場倍受歡迎。
6、武植二號:1979年自慢荷品種單株系選而成。該品種中熟,適合淺水栽植,130天可收獲,入泥深30厘米。藕身形態(tài)與蘇州慢荷相似,橫切面有明顯的凹槽。開花較少,花白色并略帶紅色,單瓣。植株高150厘米,葉徑50厘米,主藕120厘米, 4~6節(jié),中間節(jié)段長15厘米,橫徑6~8厘米,最大單支藕重5公斤,主藕重3公斤,表皮乳黃色,頂芽淡黃色。藕肉質(zhì)細(xì),品質(zhì)良,煨食風(fēng)味好。產(chǎn)量高,每667平方米可達(dá)2 500公斤以上。
7、9217:從地方品種中單株系選而成。株形高大,中晚熟。株高175厘米,葉徑75厘米,耐深水,花白色。主藕入泥30~35厘米,5~6節(jié),長120厘米,粗7.5厘米。藕型肥大,皮白肉脆,商品性好。長江中下游地區(qū)4月上旬定植,9月上旬成熟,每畝產(chǎn)2 500公斤左右,清炒、涼拌、煨煮皆宜。
8、00—26:葉面中心角開度較大,區(qū)別其他所有菜用藕的顯著標(biāo)志是葉面無乳狀凸起,因此手感特別光滑。晚熟、田栽9月上中旬成熟,9月下旬至翌年4月收獲,主藕5~6節(jié),長100~150厘米,節(jié)間長20~25厘米,相7.5厘米左右,入泥深30~35厘米,單支重2.5~3公斤左右,表皮白色,宜炒食、涼拌。畝產(chǎn)2 500公斤左右。
9、白泡子:選育于湖北省孝感市郊區(qū),株高140厘米,葉徑70厘米,花單瓣,白色,開花較多,主藕4~5節(jié),長100厘米左右,橫徑7.5厘米,表皮白色,皮孔較小,且不明顯。橫斷面圓形,通氣空較小。藕頭短筒形,藕梢較長,主藕各節(jié)長度不很均勻。頂芽淡黃色,子藕3~4節(jié),單支重2公斤,主藕1.5公斤左右。中早熟,抗逆性一般。
10、00—01:株高180厘米左右,葉經(jīng)75~85厘米,葉片中心角開度較小,呈“V”字形。開較多單瓣白花,中晚熟。田栽8月下旬成熟,9月至翌年4月收獲,主藕5~6節(jié),長100~130厘米,每節(jié)間長度較均勻,一般長150~200厘米,粗經(jīng)7.5厘米序右,入泥深25~35厘米,單支重2~3公斤,表皮白色,煨湯易粉,畝產(chǎn)量2 500公斤左右。
11、新一號:由鄂蓮一號實生苗系選而成。中早熟品種。株高175厘米,葉徑75厘米,花白色。主藕入泥30厘米左右,5~6節(jié),長120厘米,粗7.5厘米。藕型肥大,皮白肉脆,商品性好。長江中下游地區(qū)于4月上旬定植,7月中旬可收青荷藕,8月中下旬成熟后,每畝產(chǎn)2 500~3 000公斤左右。煨湯易粉,涼拌、炒食味甜。
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