分子式： C18H14O8 分子量：358.33 性狀： 本品為白色結(jié)晶粉末、無臭、味微苦。微溶于水，PH值3~4、呈酸性，可溶于乙醇和丙酮等有機溶劑。在空氣中易吸水。 用途：廣泛用于手性拆分胺類化合物。