42.曲阜“崇禮軒”酒棗醉棗紅棗大棗會議禮品時尚禮品商務(wù)禮品
棗自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一,歷史悠久。經(jīng)考古學(xué)家考證,棗在我國已有8000多年歷史。所以民間一直視棗為“鐵桿莊稼”“木本糧食”之一。棗味甘、性平,入脾、胃經(jīng);有補益脾胃,滋養(yǎng)陰血,養(yǎng)心安神,緩和藥性的功效;有很高的藥用價值,《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》都有記載。至今,棗都被視為重要滋補品,有“一日吃三棗,一輩子不顯老”之說。現(xiàn)在,棗仍是中國烹飪中的主要干果原料之一。
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