產(chǎn)品名稱： 卡拉膠產(chǎn)品

分類：     純卡拉膠分別為K型精致品、K型粗品及L型粗品三種

產(chǎn)品性狀

卡拉膠是從海洋植物紅藻中提取的天然多糖親水膠，一般為白色或淡黃色，無嗅、無味；卡拉膠形成的凝膠是熱可逆的，即加熱凝膠融化成溶液，冷卻后又能形成凝膠，卡拉膠的水溶性良好，在70℃就開始溶解，80℃則完全溶解?？ɡz的穩(wěn)定性非常好，即使長期放置也不會降低其凝膠強(qiáng)度和粘度，在中性和堿性溶液中即使加熱也不水解，卡拉膠與魔芋膠、刺槐豆膠、黃原膠等膠體共用使用，可發(fā)揮顯著的協(xié)同增效作用能明顯改變其凝膠特性、使凝膠富有彈性和保水性。

        質(zhì)量指標(biāo)：GB15044—94

               粘度                    ≥0.01Pa.s

               干燥失重           ≤15%

               總灰分                    ≤30%

               鉛                          ≤10PPm

               砷                       ≤2PPm

產(chǎn)品應(yīng)用：

       卡拉膠在食品、醫(yī)藥、日用化工、生物化學(xué)，建筑涂料、紡織印染和食品等方面的用途十分廣泛。

       在食品工業(yè)中作為膠凝劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑和澄清劑，可用在軟糖、果凍、火腿腸、肉罐頭、冰淇淋、飲料、調(diào)味品、牛奶、仿生食品、果醬、啤酒、面包以及寵物食品中。

   在醫(yī)藥工業(yè)中可作為藥物懸浮劑、分散劑，還可用來制造膠囊等產(chǎn)品。

   在日用化工中可用在牙膏、洗滌劑、化裝品和空氣清新劑等產(chǎn)品中。

  在生物化學(xué)上可用作微生物載體和固定化細(xì)胞載體等。

   在其它方面，可用作涂料工業(yè)水基油漆的增稠劑、陶瓷釉料的增稠劑、對水彩顏料增稠劑、石墨懸浮劑，紡織品和針織的上漿料，農(nóng)業(yè)上鋤草劑和殺蟲劑的懸浮劑。