《五牛圖》唐代畫(huà)家韓滉。畫(huà)五牛于一長(zhǎng)橫幅上。五牛的體態(tài)神情，無(wú)一雷同，各牛的姿勢(shì)真切生動(dòng)，筆墨簡(jiǎn)勁，色調(diào)自然，畫(huà)出一種樸實(shí)的田家風(fēng)味。《唐朝名畫(huà)錄》評(píng)他“能畫(huà)田家風(fēng)俗、人物、水牛，曲盡其妙。”
    五牛圖，紙本設(shè)色20.8*139.8厘米，畫(huà)中五只不同形態(tài)的牛，從瑣的角度表現(xiàn)了牛的生活形態(tài)和習(xí)性，結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，造型生動(dòng)，形貌真切。這幅《五牛圖》是一幅紙本設(shè)色畫(huà)，是我國(guó)現(xiàn)存的最早用紙作畫(huà)的作品。
    它為紙本著色畫(huà)卷，以傳神之筆，描繪了獨(dú)立成章的五頭牛，或緩步而行，或低頭吃草，或躊躇而鳴，或回顧舐舌，或翹首而馳，從不同的角度表現(xiàn)了牛的生活形態(tài)和習(xí)性，造型生動(dòng)，形貌真切。在風(fēng)格上具有渾厚樸實(shí)的特點(diǎn)，標(biāo)志著唐代繪畫(huà)技藝水平的顯著提高。作者韓滉 (公元723——787年)，字太沖，西安人，是一位出身官僚家庭，做過(guò)宰相，死后又被封為晉國(guó)公的宮宦畫(huà)家。據(jù)記載，韓滉“能圖田家風(fēng)俗人物水牛”，以“牛羊最佳”，而“牛圖是其所長(zhǎng)”?，F(xiàn)藏故宮博物院的這幅《五牛圖》，是韓滉的存世真跡。
　　畫(huà)中的五頭牛從左至右一字排開(kāi)，各具狀貌，姿態(tài)互異。一俯首吃草，一翹首前仰，一回首舐舌，一緩步前行，一在荊棵蹭癢。整幅畫(huà)面出最后右側(cè)有一小樹(shù)除外，別無(wú)其它襯景，因此每頭?？瑟?dú)立成章。畫(huà)家通過(guò)他們各自不同的面貌、姿態(tài)，表現(xiàn)了它們不同的性情：活潑的、沉靜的、愛(ài)喧鬧的、膽怯乘僻的。在技巧語(yǔ)匯表現(xiàn)上，作者更是獨(dú)具匠心，作者選擇了粗壯有力，具有塊面感的線(xiàn)條去表現(xiàn)牛的強(qiáng)健、有力、沉穩(wěn)而行動(dòng)遲緩。其線(xiàn)條排比裝飾卻又不落俗套，而是筆力千鈞。比起曹霸、韓干畫(huà)馬、周昉、張萱畫(huà)仕女，似乎在線(xiàn)條獨(dú)立性展現(xiàn)方面有更多的追求。由于其線(xiàn)條茁壯如此故爾五牛姿態(tài)雖有平、奇之不同，但在深美趣味上是同樣的厚重與生拙。