一： 產(chǎn)品介紹
多功能小吃車就是一間流動的店鋪。多功能小吃車功能多既可到夜市、商場、超市、學(xué)校、鬧市、工廠、步行街、住宅區(qū)等處經(jīng)營；也適合現(xiàn)有店面作組合式經(jīng)營。多功能小吃車以車架為依托，以烤爐為核心，集爐、櫥、箱、案板于一車，緊湊靈巧，便于沿街布點，流動經(jīng)營更方便。外觀新穎靚麗，內(nèi)部結(jié)構(gòu)科學(xué)，集燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、美味快餐等多種功能于一身，徹底改變了以往污染環(huán)境，品種、口味單一等燒烤弊端，是對燒烤飲食文化的一次革命。
一輛美食街車就是一間流動的店鋪。既可到夜市、商場、超市、學(xué)校、鬧市、工廠、步行街、住宅區(qū)等處經(jīng)營；也適合現(xiàn)有店面作組合式經(jīng)營。

二：市場分析：
風(fēng)味小吃是一個龐大的、商機(jī)無限的市場，它重復(fù)消費，投資少，利潤高。是個人創(chuàng)業(yè)的首選項目。而燒烤以其獨特的美味、隨意、氣氛，都使得它成為餐飲行業(yè)極為中重要的一部分。
傳統(tǒng)燒烤時因產(chǎn)生大量煙霧，不衛(wèi)生，技術(shù)難掌握而制約了其發(fā)展。針對這一狀況，我們公司技術(shù)人員經(jīng)過兩年多開發(fā)，終于推出多功能組合式無煙美食街車，它不僅克服了傳統(tǒng)燒烤的缺陷，還突破了傳統(tǒng)燒烤爐的單一功能，綠色無煙、環(huán)保衛(wèi)生；一機(jī)多用（可同時燒烤，麻辣燙，鐵板燒等），品種豐富；經(jīng)營簡便，市場前景廣闊；烤制時不僅無油煙，不飛灰，而且爐內(nèi)熱均恒，燒烤速度快，食物色澤好，口感好，穿透力強，燒出的食品色澤金黃，食之酥滑鮮嫩，醇香醉人。

三 效益分析: 可同時經(jīng)營燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒，每小時可烤制肉串1000串、油炸800 串、涮燙1000、鐵板燒300串，每天可獲利800元左右。帶展示臺、推手和遮陽棚，臺面為不銹鋼制造，爐體為鐵板制造，燃料使用天然氣。節(jié)氣50％，烤制速度提高3－－5倍?？赏瑫r經(jīng)營燒烤或選配（油炸、涮燙、鐵板燒型）

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