一： 產(chǎn)品介紹
多功能小吃車(chē)就是一間流動(dòng)的店鋪。多功能小吃車(chē)功能多既可到夜市、商場(chǎng)、超市、學(xué)校、鬧市、工廠、步行街、住宅區(qū)等處經(jīng)營(yíng)；也適合現(xiàn)有店面作組合式經(jīng)營(yíng)。多功能小吃車(chē)以車(chē)架為依托，以烤爐為核心，集爐、櫥、箱、案板于一車(chē)，緊湊靈巧，便于沿街布點(diǎn)，流動(dòng)經(jīng)營(yíng)更方便。外觀新穎靚麗，內(nèi)部結(jié)構(gòu)科學(xué)，集燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、美味快餐等多種功能于一身，徹底改變了以往污染環(huán)境，品種、口味單一等燒烤弊端，是對(duì)燒烤飲食文化的一次革命。
一輛美食街車(chē)就是一間流動(dòng)的店鋪。既可到夜市、商場(chǎng)、超市、學(xué)校、鬧市、工廠、步行街、住宅區(qū)等處經(jīng)營(yíng)；也適合現(xiàn)有店面作組合式經(jīng)營(yíng)。

二：市場(chǎng)分析：
風(fēng)味小吃是一個(gè)龐大的、商機(jī)無(wú)限的市場(chǎng)，它重復(fù)消費(fèi)，投資少，利潤(rùn)高。是個(gè)人創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目。而燒烤以其獨(dú)特的美味、隨意、氣氛，都使得它成為餐飲行業(yè)極為中重要的一部分。
傳統(tǒng)燒烤時(shí)因產(chǎn)生大量煙霧，不衛(wèi)生，技術(shù)難掌握而制約了其發(fā)展。針對(duì)這一狀況，我們公司技術(shù)人員經(jīng)過(guò)兩年多開(kāi)發(fā)，終于推出多功能組合式無(wú)煙美食街車(chē)，它不僅克服了傳統(tǒng)燒烤的缺陷，還突破了傳統(tǒng)燒烤爐的單一功能，綠色無(wú)煙、環(huán)保衛(wèi)生；一機(jī)多用（可同時(shí)燒烤，麻辣燙，鐵板燒等），品種豐富；經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)便，市場(chǎng)前景廣闊；烤制時(shí)不僅無(wú)油煙，不飛灰，而且爐內(nèi)熱均恒，燒烤速度快，食物色澤好，口感好，穿透力強(qiáng)，燒出的食品色澤金黃，食之酥滑鮮嫩，醇香醉人。

三 效益分析: 可同時(shí)經(jīng)營(yíng)燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒，每小時(shí)可烤制肉串1000串、油炸800 串、涮燙1000、鐵板燒300串，每天可獲利800元左右。帶展示臺(tái)、推手和遮陽(yáng)棚，臺(tái)面為不銹鋼制造，爐體為鐵板制造，燃料使用天然氣。節(jié)氣50％，烤制速度提高3－－5倍?？赏瑫r(shí)經(jīng)營(yíng)燒烤或選配（油炸、涮燙、鐵板燒型）

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