葫蘆在我國(guó)栽培歷史之悠久和古人對(duì)它的重視，還可從我國(guó)各地人民關(guān)于人類起源的一些古老傳說(shuō)中得到佐證。聞一多作過(guò)考證，指出：“在中國(guó)的西南諸少數(shù)民族中，乃至域外，東及臺(tái)灣，西及越南與印度中部，都流傳著一種兄妹配偶型的洪水遺民再造人類的故事”；而“葫蘆則正做了人造故事的核心”。這在我國(guó)古代漢族和西南少數(shù)民族的有關(guān)傳說(shuō)中都可以找到證據(jù)?！对?shī)經(jīng)·大雅·綿》中有：“綿綿瓜瓞，民之初生”，意思就是說(shuō)人是由瓜生出來(lái)的。另外，彝族的《創(chuàng)世紀(jì)》中說(shuō)，在遠(yuǎn)古洪水泛濫的時(shí)代，從葫蘆中走出了一對(duì)男女，由于他們的結(jié)合，人類才得以繁衍。云南拉祜族長(zhǎng)篇史詩(shī)《牡帕密帕》記載，人類也是由葫蘆孕育而來(lái)的。葫蘆不但在這個(gè)民族的日常生活中有廣泛的用途，而且每當(dāng)葫蘆成熟的時(shí)候，他們還要舉行相關(guān)的崇拜儀式和跳相應(yīng)的舞蹈。這些史實(shí)都從一個(gè)角度反應(yīng)出這種古老的作物在我國(guó)不少少數(shù)民族中的神圣地位，暗示著它與我國(guó)生命禮俗有著久遠(yuǎn)的淵源。在我們當(dāng)?shù)貜V為流傳的孟姜女的傳說(shuō)中孟姜女就是從葫蘆里誕生出來(lái)的。