產(chǎn)品特性:

·             微電腦控制,能依設(shè)定重量,連續(xù),精準(zhǔn),快速分割同時(shí)滾圓面團(tuán).

·             分割范圍廣,從20克至800克,為所有同類產(chǎn)品獨(dú)具功能.

·             使用螺旋勾推動(dòng)面團(tuán),邊攪拌邊送料完全不傷面筋結(jié)構(gòu).

·             三種操作模式: 計(jì)時(shí)切割,微動(dòng)碰觸切割, 微動(dòng)碰觸加計(jì)時(shí)切割.

·             多項(xiàng)安全裝置保護(hù)使用者安全使用,通過(guò)歐盟電器安規(guī)CE認(rèn)證.

·             不銹鋼護(hù)罩可隨時(shí)觀察面團(tuán)送料切割情形,并符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).

·             分割滾圓兩機(jī)搭配使用,成型面團(tuán)由輸送帶送出,快速準(zhǔn)確

·             滾圓機(jī)為連續(xù)滾圓式 ,搭配快速分割速度,能達(dá)到使用者標(biāo)準(zhǔn)化,

大量生產(chǎn)的要求.

·             組件容易拆解清洗,大部份零組件為SUS304不銹鋼制,經(jīng)久耐用..

·             整機(jī)計(jì)算機(jī)三維設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)穩(wěn)固,操作簡(jiǎn)易順暢,低噪音,可長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn).

·             適用于披薩連鎖店，機(jī)場(chǎng)配餐中央廚房，超市包房連鎖店。

技術(shù)參數(shù):

馬力:分割機(jī) 1Hp+1/4Hp (0.75kw+0. 2kw)

滾圓機(jī) 1Hp+1/6Hp (0.75Kw+0.125kw).

電壓: 220V 單相 或 380V三相

分割范圍: 20克~ 800克

料槽容量: 30 公斤面團(tuán)

分割速度 : 60g 每三秒一粒, 每小時(shí)1200粒.

最大分割滾圓速度: 每小時(shí)2500粒.(視面團(tuán)重量而定)

外型尺寸:1500mmx705mmx1812mm(H)

機(jī)器重量:350公斤