多功能豆奶機(jī) ※ 豆?jié){機(jī) ※ 豆腐機(jī) ※ 豆腐花機(jī) ※ 磨漿機(jī)
在追求新鮮自然、崇尚綠色健康、色香味俱全的飲食消費(fèi)需求下,豆腐市
場也正發(fā)生了一場革命性的巨變,傳統(tǒng)的白色豆腐正逐漸被一種全新的科
研成果悄悄代替——“好運(yùn)來”七彩果蔬豆腐。這種七彩豆腐不僅在視覺
上、口味上和營養(yǎng)上均超越了傳統(tǒng)白色豆腐,深受百姓的喜愛,而且一致
獲得國內(nèi)外高級營養(yǎng)師們的肯定,被業(yè)內(nèi)專家譽(yù)為世界上“最有營養(yǎng)的豆
腐”。
果蔬彩色豆腐坊”利潤分析:
1.月銷售收入:
⑴ 按每天批發(fā)零售彩色豆腐600斤,按基本均價(jià)2.2元/斤計(jì)算,日銷售
收入為:600×2.2元=1320元;
⑵ 其它豆制品(果味豆?jié){、豆花、豆腐干、豆腐皮等)日批發(fā)零售600斤
,按基本均價(jià)1.0元/斤計(jì)算,日銷量收入為:600×1.0元=600元;
⑶ 每月銷售收入(1320元+600元)×30天=57600元;
2.月支出情況:
一、固定成本:
⑴ 租金1800元; ⑵ 員工工資900×2=1800元; ⑶ 稅費(fèi)=400元; ⑷ 水
電費(fèi)=360元;⑸ 其它不可預(yù)計(jì)開支500元; 以上5項(xiàng)總計(jì)4860元
二、原材料的綜合成本:
(1) 一天生產(chǎn)600斤彩色豆腐所需的大豆、蔬菜、水果的綜合成本約為400
元
(2) 一天生產(chǎn)600斤其它豆制品(果味豆?jié){、豆花、豆腐干、豆腐皮等)
的綜合成本為200元
一個(gè)月生產(chǎn)的原材料綜合成本為:(400+200)元/天×30天=18000元
三、每月生產(chǎn)的總成本:4860元+18000元=22860元;
3.每月贏利情況:57600-22860元=34740元;
4.每年盈利:34740元×12月=416880元。
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