自熟蛋卷機(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場(chǎng)暢銷的熱門貨—蛋花酥（蛋卷）的最理想加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。適合商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)等經(jīng)營場(chǎng)所。 電動(dòng)蛋卷機(jī)上下為加厚板（克服了老式蛋卷機(jī)不耐高溫，易損壞的弱點(diǎn)），進(jìn)口加熱管裝置，最大限度的增強(qiáng)了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效率高，是目前國內(nèi)市場(chǎng)制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的最佳理想設(shè)備。