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自熟蛋卷機是當前食品消費市場暢銷的熱門食品—蛋花酥（蛋卷）的最理想加工工具。該機具有工藝合理、機體輕巧、美觀實用等特點。所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方，堪稱色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品，以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛。適合商場、超市、市場等經(jīng)營場所。

主要技術參數(shù)：

電壓：220v

功率：920w

控溫范圍 ：50-360℃

規(guī)格：24cmx20cmx17cm

重量：22kg/臺

采用加厚不銹鋼鋼板制作，上下為加厚鑄鐵模板（克服了鋁制蛋卷機不耐高溫，易損壞的弱點），進口加熱管裝置，耐熱程度佳，最大限度的增強了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調(diào)節(jié)控溫裝置，控溫范圍50-360℃，在制作過程中，升溫、降溫、 控制溫度更加準確，保障了產(chǎn)品的上乘質(zhì)量。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效率高，是目前國內(nèi)市場制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的最佳理想設備。

使用說明：

1、使用220V電源，三線插頭中標有（1）符號為保護地線，安裝插座時應用導線接地，以免觸電確保安全。

2、生產(chǎn)時將電源接通，預熱15分鐘，沾取少量食用油將上、下壓模板檫拭干凈，用勺子盛一兩左右面糊放在壓模上，壓下上模，待模內(nèi)水蒸氣跑完，取出即可。

主要原料：面粉、雞蛋、食鹽、白糖、芝麻、 香蔥、花生等，用它可生產(chǎn)出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、蔥油蛋卷、桔香蛋卷、夾心蛋卷、香辣蛋卷、椒鹽蛋卷等系列風味，每臺機每小時產(chǎn)量為3-5公斤，以每天生產(chǎn)8小時計算，按市價，成品成本推算每市斤可獲利2.5元。每臺每天可獲純利100元以上。

最佳銷售模式：現(xiàn)場調(diào)漿現(xiàn)場制作，衛(wèi)生、新鮮、貨真價實、誘人的香味等都會極大的刺激客戶的購買欲望，給客戶一種直觀、新奇的感覺。隨機贈送實際操作過的制作配方，保證生產(chǎn)出最好的蛋卷食品。

豪華雙頭蛋卷機

主要技術參數(shù)：

電壓：220v

功率：1.6KW

重量：20kg

控溫范圍 ：50-360℃

規(guī)格： 470mm X 500mm X 220mm

滾筒式燃氣蛋卷機

本機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對蛋卷模具夾，先進的燃氣爐具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時省力節(jié)約能源的功能，一機多用，一臺機器可以同時制作6種不同口味的蛋卷產(chǎn)品，滿足了客戶的不同需求，也極大的提高了工作效率，增加經(jīng)營收入。機器占地面積小，一人即可操作，投資少，見效快，簡單易學，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品色澤金黃鮮嫩、老少皆宜，是創(chuàng)業(yè)制富的理想設備。

主要技術參數(shù)：

單模規(guī)格：20cm x 28 cm

外形尺寸：65cm x 53 cm x 60cm

產(chǎn)量 ：10公斤/H

量 氣 比：100:5公斤

整機重量：50公斤

使用方法：

1.開箱后，裝上手柄，用清水將六對蛋卷模具清洗干凈，將爐具放到支撐架上，連接通氣管道。

2.使用電子打火器點燃爐具，將爐火調(diào)到適當大小。

3.轉(zhuǎn)動手柄，將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。

4.使用加力桿打開模具，用毛刷將模具上涂上食用油，用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央，扣緊模具即可，依次工作至第六個蛋卷模具時，第一板已經(jīng)成熟了，這時可以取出，接著再倒上料糊，繼續(xù)依次循環(huán)工作。

隨機配件： 加力桿 電子點火器 三通連接管 手柄輪 液化氣灶 通氣連接管

另有蛋卷切刀(鍘刀)購買，用途：蛋卷機的配套產(chǎn)品。