碘為灰黑色或藍黑色、有金屬光澤的片狀晶體或塊狀物，質(zhì)重，脆，有特嗅，在常溫中能揮發(fā)。 碘是制造無機或有機碘化物的基本原料，又是人體或植物必不可少的營養(yǎng)元素，被譽為生命元素、智慧元素，在食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)染料、冶金、合成橡膠、國防及尖端技術(shù)等方面有廣泛用途。

(1)碘具有強烈的殺菌消毒作用，主要用于醫(yī)藥方面：
碘酒(碘酊)是碘的酒精溶液；利戈利溶液(含碘化鉀的碘的水溶液)用于傷口中、肋膜炎、扁桃腺炎、慢性關(guān)節(jié)炎、骨折等治療。還可用于外科手術(shù)工作者的手指消毒、甲狀腺肥大癥、動脈硬化、慢性中毒安眠劑、干燥血漿的代用品等。
碘化鉀、碘化鈉、復(fù)方碘溶液可以用于治療單純性甲狀腺腫，甲狀腺機能亢進的術(shù)前準備，也可用于甲狀腺危象，由于碘化鉀對心臟的影響較少，還可以用于重金屬中毒、第三期梅毒治療。
碘對放射性元素有特別的阻力，因此碘化油類可以作為X光的造影劑，碘也是放射物質(zhì)的解毒劑。

2)在農(nóng)業(yè)上，碘是制造農(nóng)藥的原料
4-碘苯氧乙酸能顯著促進農(nóng)作物的增長。用(1：20000)的碘溶液噴灑可以防止蔬菜水果和農(nóng)作物病蟲害而且生長快，產(chǎn)量高。
碘化銀用作人工降雨的造霧劑。

(3)在染料工業(yè)中，碘是合成有機染料的原料
例如酞系的焦油染料，菁系色素等。常見的顏料：二碘熒光素，四碘熒光素，二碘曙紅，孟加拉玫瑰紅，花菁等都含有碘的成分。

(4)在照明方面：
用碘制碘鎢燈，照度強，用碘化銦、碘化鉈等制造帶色光燈。

(5)在食品業(yè)中
碘酸鈉可以改善面包的質(zhì)量，碘酸鉀可以作為加碘鹽的添加劑，在飼料中添加碘化蛋白，可以防止各種疾病。