DOFISH-燉牛肉香料 (506355) 燉牛肉精香料506355具有濃厚的煮牛肉香氣，不含任何動物來源及蔥、蒜、韭菜等成分，可供葷、素食業(yè)者使用，適用與各種調理、調味產品中。 一、性狀：淡黃色、具有燉牛肉香味;油溶性，溶解性佳;安定性高。 二、使用方法：直接添加于油性食品中。 三、使用量：0.05~0.1%，視食品種類及口味需要調整。 四、用途 1． 素食產品 2． 肉制品 3． 速食面 4． 調味醬類 5． 餐飲調理食品 6． 點心食品 五、注意事項： 使用后請密封，保存于陰涼干燥處。