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好日子多功能無(wú)煙小吃車帶展示臺(tái)、推手和遮陽(yáng)棚,臺(tái)面為不銹鋼制造,爐體為鐵板制造,燃料使用煤氣和木碳,烤制速度提高3--5倍,無(wú)煙環(huán)保,性能優(yōu)越,能放室內(nèi)??赏瑫r(shí)經(jīng)營(yíng)燒烤或選配(油炸、涮燙、鐵板燒型)。每小時(shí)可燒烤肉串1200串、油炸1000串、涮燙1200串、鐵板燒500串,每天可獲利1000元左右。 好日子餐車設(shè)置合理經(jīng)營(yíng)面積小,一人即可進(jìn)行全流程的操作,集合了切片、漂洗、炸制、調(diào)味太、營(yíng)銷展臺(tái)融入一體,能源可定制燃碳、液化氣、電熱等??稍谌肆髁枯^大的商業(yè)區(qū)、學(xué)校門口、都市村莊、車站商場(chǎng)、超市、網(wǎng)吧、影院、公園、旅游景點(diǎn)、小區(qū)門口、飛機(jī)場(chǎng)等處經(jīng)營(yíng)。即可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),也可定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。更是現(xiàn)在小吃經(jīng)營(yíng)增加新品種,提高經(jīng)濟(jì)效益的好選擇。 再加上饞嘴貓燒烤采用獨(dú)家秘制佐料、在烤制過(guò)程中,能夠產(chǎn)生出特殊香味,香氣濃郁誘人,奇香四溢,瓢香滿街。路人聞香難免駐足,四下尋覓香氣的源頭,慚漸匯聚于美食街車前。這時(shí)再看操作干凈衛(wèi)生,做出的食品色澤金黃。油亮誘人,生意如何不火爆.
投資建議:
初期以流動(dòng)經(jīng)營(yíng)為主,等有了一定的收入后可考慮擴(kuò)大店面經(jīng)營(yíng)規(guī)模和增加項(xiàng)目,可兼顧飲料、炸串、炸餅、涮燙、西點(diǎn)等經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)收益體。
效益估算:
蔬菜串成本0.1-0.2元/串,售價(jià)0.5-1元/串; 肉串成本0.2-0.4元/串,售價(jià)0.5-1元/串; 雞翅,雞腿,牛排每份成本0.8-1.5元,售價(jià)2-3元; 如在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)可適當(dāng)提高售價(jià),一臺(tái)美食街車,保守一天也可賣3—5百串(份)