展會時間：2009年10月14-16日　　

展會地點：日本 東京 　　

中國組展：北京喜事達國際商務有限公司

市場介紹　　

    日本是迄今為止最早的一個政府認可健康功能性食品的國家，該國在1984年就設立了日本健康食品與營養(yǎng)食品協(xié)會，用以支持逐漸成長的保健食品工業(yè)。目前該協(xié)會已經(jīng)認證了45項可以應用在特定產(chǎn)品上的天然的機能性食品配料?！　?/span>

    隨著日本人的平均壽命的延長，健康已成為日本國民越來越關(guān)注的問題，目前日本是世界上平均壽命最高的國家，人口老齡化的趨勢日益明顯，因此，保持和增進身體健康已成為日本國民一生中特別重要的大事。為此日本政府對包括改善飲食結(jié)構(gòu)、普及科學營養(yǎng)知識在內(nèi)的健康增進政策給與了極大的重視?！　?/span>

    近年來，隨著日本人的飲食健康觀念發(fā)生變化，各種健康功能食品正在異軍突起，成為食品市場上的新寵。而中國產(chǎn)品大多已經(jīng)以原料的形式進入到了日本市場。目前在日本食品進口市場中，中國已成為僅次于美國的第二大原料供應國?！　?/span>

展會介紹　　

    日本Hi展會是由日本博聞有限公司主辦，自1989年每年在日本展出，其展出規(guī)模逐年擴大。日本人口多、食品工業(yè)發(fā)達，但土地和資源匱乏，對食品添加劑和原料的需求量大，是我國食品添加劑、食品原料出口比較重要的潛力市場之一，也是國際上重要的食品添加劑和原料的消費市場。日本市場的主要特點是，對天然食品添加劑和健康食品配料的需求量比較大，天然、健康、營養(yǎng)、保健的產(chǎn)品是日本食品市場上的發(fā)展趨勢。2008年展覽會共有來自全球20個國家和地區(qū)的589家企業(yè)參與其中，逾40,000名專業(yè)買家蒞臨參觀。與展會同期舉辦的，還包括討論業(yè)界最新發(fā)展趨勢的專題研討會，專門為非日本地區(qū)參展商舉辦的海外參展商產(chǎn)品推廣會，及促進業(yè)內(nèi)人士和專家學者進行更深層交流的學術(shù)論壇。主辦方通過提供各種增值服務，力求為參展商進軍蓬勃的日本健康食品市場打開快捷之門。　　

展品范圍：　　

營養(yǎng)保健品原料：維生素、礦物質(zhì)、食用纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、精華油、酶、不飽和脂肪酸、乳酸菌、低級多糖、酵母、海藻、磷脂、氨基酸、菌類、植物提取物

食品添加劑：調(diào)味品、甜味劑、香料、色素、固化劑、乳化劑、抗氧化劑、分解劑、酵素、潤滑劑、防腐劑、穩(wěn)定劑　　

天然食品原料：果蔬產(chǎn)品、豆制品、奶制品、蛋類制品、有機原料、藥草、蜂產(chǎn)品 、肉類產(chǎn)品、堅果、鹽、海產(chǎn)品、種子、大豆產(chǎn)品、調(diào)料、茶葉　　

食品機械及設備：包裝材料、包裝機械、食品加工機械、食品檢測技術(shù)和設備、實驗室設備　　

食品科技：食品配料加工、生成、安全服務，食品生產(chǎn)流程管理、衛(wèi)生管理體系、化學及農(nóng)藥殘留物測試、微生物測試及鑒定、質(zhì)量保證與控制、食品認證體系、工藝流程開發(fā)　　

 

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中國組展：北京喜事達國際商務有限公司

地    址：北京市通州區(qū)通胡大街23號樓中北商廈

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