食品級六偏磷酸鈉
四川,GB1890-89(食品級),
含量68%
用 途:主用于食品工業(yè)中果蔬類、豆類、肉類罐頭、啤酒等制做,有改良食品品質、防止脂肪腐敗、保鮮、穩(wěn)定天然色素、調(diào)節(jié)PH值等作用。本品不僅不影響食品營養(yǎng)價值,而且有增補營養(yǎng)成份、促進大腦活力、增進機體生長發(fā)育之作用。常用作飲用水的“紅水”特效防止劑、肉制品顏色保持劑、冷凍食品及乳制品風味、水分的保持劑;制糖工業(yè)中的糧液阻垢劑等
詳細用途:
·可與氟化鈉加熱制單氟磷酸鈉
·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結著性,防止脂肪氧化;
·用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;
·用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C 產(chǎn)品關鍵詞: 六偏磷酸鈉,