KOMPKOMPAC碳纖維紅外線電烤爐是根據(jù)太陽(yáng)輻射原理，由碳纖維通電后產(chǎn)生中波紅外線（波長(zhǎng)2-4um)直接輻射加熱烤盤(pán)，不產(chǎn)生任何
燃燒的廢氣和灰塵，同時(shí)也不加熱空氣。因此，具有熱效能高、環(huán)保、節(jié)能等特點(diǎn)。
        KOMPKOMPAC碳纖維紅外線的最大的優(yōu)點(diǎn)是能使烤盤(pán)均勻受熱，使肉從內(nèi)到外均勻烤熟，烤肉又嫩又有水分，最大的保持肉中的蛋白質(zhì)
、碳水化合物等有益營(yíng)養(yǎng)成分，并具有低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，食用更健康。適用本產(chǎn)品更方便、衛(wèi)生、環(huán)保、操作簡(jiǎn)單、安全耐
用，是燒烤餐廳最理想的燒烤工具，同時(shí)可用于家庭休閑燒烤、商用燒烤和戶外旅行燒烤等。