好兆頭好年頭新一代電壓力鍋采用最新專利技術，是一種家庭最實用的一種新型節(jié)能型廚房電器，電壓力鍋是傳統(tǒng)高壓鍋和電飯鍋燜燒鍋等炊具的升級換代產(chǎn)品，它結合了壓力鍋、電飯鍋、燜燒鍋、電燉鍋的優(yōu)點，又彌補了這些鍋具的不足。好兆頭好年頭節(jié)約型電壓力鍋采用彈性壓力控制，動態(tài)密封，外旋蓋、位移可調(diào)控電開關等新技術、新結構，全密封烹調(diào)、壓力連續(xù)可調(diào)，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大于80%，省時省電(比普通電飯鍋煮飯省時約20%，節(jié)電約25%以上，煮粥、燉湯省時約40%,節(jié)電約50%左右）。電壓力鍋是一種現(xiàn)代家庭非常實用的廚房烹調(diào)器具。它具有其它烹調(diào)器具無法比擬優(yōu)勢，自行選擇保壓時間,自動完成烹煮過程,烹調(diào)結束,自動進入保溫狀態(tài),無需專人看管。采用全密封烹調(diào)技術，充分保留食物營養(yǎng)，原汁原味。采用110攝氏度—115攝氏度 高溫烹飪，對食物起一定殺菌作用，保健衛(wèi)生。烹調(diào)過程不冒氣，煲粥、燉燙不溢出，環(huán)境潔靜。能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動實現(xiàn)多種烹調(diào)方式，其節(jié)能、營養(yǎng)的特性是現(xiàn)代人追求的方向。從功能上說，它集多種器具的功能于一身，是替代電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等傳統(tǒng)炊具的首選產(chǎn)品。