納米碳酸鈣食品專用
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產(chǎn)品功能：食品專用納米碳酸鈣粉末是以精選天然高純度碳酸鈣礦石，按國內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)工藝加工和表面改性而得。以其純度高、分散性好、抗沉降性能優(yōu)越、溶解性好、容易吸收、口感好、超低雜質(zhì)含量等特性；廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域；作堿性劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、固化劑、酵母養(yǎng)料、抗結(jié)塊劑、疏松劑、膠姆糖助劑、改性劑，特別適應(yīng)于鈣營養(yǎng)強(qiáng)化保健食品、鈣片、膠囊、面制品、谷物早餐、餅干、乳制品、豆粉、軟飲料、藕粉等。
產(chǎn) 品 性 能 指 標(biāo)
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項目 |
單位 |
VK-CaCY901 |
VK-CaCY902 |
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外觀 |
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白色粉末 |
白色粉末 |
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晶型 |
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立方體 |
立方體 |
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CaCO3含量 |
％ |
≥95 |
≥98 |
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干燥失重 |
％ |
≤1.0 |
≤1.0 |
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PH值 |
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9.0～10.0 |
9.0～10.0 |
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鹽酸不溶物 |
％ |
≤0.20 |
≤0.20 |
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鎂及堿金屬鹽 |
％ |
≤1.0 |
≤1.0 |
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鋇 |
％ |
≤0.030 |
≤0.030 |
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砷 |
％ |
≤0.0003 |
≤0.0003 |
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鉛 |
％ |
≤0.0003 |
≤0.0003 |
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氟 |
％ |
≤0.005 |
≤0.005 |
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汞 |
％ |
≤0.0001 |
≤0.0001 |
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鎘 |
％ |
≤0.0002 |
≤0.0002 |
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白度 |
％ |
≥93 |
≥93 |
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細(xì)度（過320目） |
％ |
≤0.4 |
≤0.4 |
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雜質(zhì)度（黑點(diǎn)） |
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一級 |
一級 |
注：為了在液體配方中達(dá)到最佳的懸浮穩(wěn)定性，我們推薦使用高剪切分散和一定的穩(wěn)定劑。相對于其它普通輕質(zhì)碳酸鈣等大粒徑的產(chǎn)品，“VK-CaCY901”僅需要極少量的穩(wěn)定劑就能達(dá)到最佳的懸浮特性。
包裝規(guī)格：25kg紙塑復(fù)合編織袋或其它特殊包裝。
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