硼砂早期曾用作食品的防腐劑和膨松劑，但由于其較強的毒性而被列為禁用防腐劑。然而在無知和利益的驅(qū)使下，仍有不法商販在食品中添加硼砂或硼酸，嚴(yán)重危害人們的身體健康。因此，加強對食品中硼砂含量的監(jiān)管勢在必行。傳統(tǒng)的硼砂檢測方法（GB/T 5009.29 ）雖然結(jié)果準(zhǔn)確，但操作繁瑣、復(fù)雜、費時、費力，無法對有害食品進行有效監(jiān)控。

      食品硼砂快速檢驗紙片在傳統(tǒng)的姜黃試紙法的基礎(chǔ)上加以改進，研制出硼砂快速檢驗紙片，可以對樣品進行快速初篩。本產(chǎn)品無需另配試劑，無需專業(yè)訓(xùn)練，安全環(huán)保，操作簡便，快速準(zhǔn)確，是現(xiàn)場檢測和基層人員使用的最佳方法。食品硼砂快速檢驗紙片檢測范圍為50～1000mg/kg。

適用范圍：

適用于各種豬、牛、魚、蝦肉丸、肉餡、風(fēng)味小吃內(nèi)餡、糕點、點心、米粽、米粉等食品中硼砂及硼酸的快速檢測。

保存條件：室溫、密封、避光、通風(fēng)干燥保存，保質(zhì)期1年。