M5, M10, M15, M20、M30是專門為生產(chǎn)意大利式冰淇淋、gelato, gourmet ice cream, sorbet, frozen custard and water ice而設(shè)計的。
特點：
 1. 工作過程全自動完成；
 2. 雙速工作模式--低速模式可生產(chǎn)意大利Gelato, 水果冰淇淋；高速模式可生產(chǎn)美國式高膨化冰淇淋；
 3.獨特的刀體設(shè)計，使生產(chǎn)效率提高并且使冰淇淋更加細膩；******力出料技術(shù)，出料高達98%以上，降低產(chǎn)品之間的串味；
 4.內(nèi)置式清洗水源提高生產(chǎn)工作效率；
 5.故障自診斷系統(tǒng)嚴(yán)格保護操作者安全，降低機器受損害幾率；
 6.人機界面優(yōu)秀，智能控制器，自適應(yīng)控制系統(tǒng)；7
系統(tǒng)安全裝置開門后所有制冷、攪拌等動作禁止壓縮機自動保護主電機自動保護無人操作，機器自動停機參數(shù): 8-15 分鐘/鍋 ；