枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L.的果實(shí)。夏、秋季果實(shí)呈橙紅色時(shí)采收，晾至皮皺后，再曝曬至外皮干硬、果肉柔軟，除去果梗。

性狀　果實(shí)橢圓形，長(zhǎng)6～18mm，直徑6～8mm。表面鮮紅色或暗紅色，具不規(guī)則皺紋，略有光澤，頂端有花柱痕，另端有果梗痕。質(zhì)柔潤(rùn)，果肉厚，有粘性，內(nèi)含種子25～50粒。種子扁腎形，長(zhǎng)至2.5mm，寬至2mm,土黃色。氣微、味甜、微酸。

本產(chǎn)品為枸杞子藥材的紅棕色粉末狀提取物產(chǎn)品，含甜菜堿（detaine）、玉蜀黍黃素（zeaxanthine）、酸漿紅素（physalein）、枸杞多糖、胡蘿卜素、核黃素、煙酸、維生素C等。

　　　　功能主治　滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明。

    本公司生產(chǎn)20%，50%枸杞多糖的產(chǎn)品。