廚師在操作過(guò)程中,由于加料、裝盤(pán)、洗鍋、配菜、等菜過(guò)程中,炒鍋不在爐灶上,操作間內(nèi)經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到大火在熊熊燃燒,造成大量的浪費(fèi),這就是行業(yè)內(nèi)因無(wú)法杜絕而見(jiàn)怪不怪的空燒現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),炒鍋真正在火上的時(shí)間很短,空燒時(shí)間一般在50%以上。
智能節(jié)能控制系統(tǒng)是本中心針對(duì)餐飲行業(yè)大量的空燒現(xiàn)象而專門(mén)研發(fā)的節(jié)能設(shè)備,節(jié)能效果高達(dá)30%以上,該系統(tǒng)主要由超頻信號(hào)發(fā)生器、中控處理器、流量控制器、風(fēng)量控制器、點(diǎn)火裝置、連接件、連接線路等部件組成。安裝使用該系統(tǒng)后可使使普通爐灶做到了“鍋在火大,鍋離火?。ㄏǎ?#8221;,徹底解決了空燒現(xiàn)象,從而起到節(jié)省大量燃料的效果。
該產(chǎn)品是國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)品并申請(qǐng)了國(guó)家專利,節(jié)能監(jiān)測(cè)中心通過(guò)實(shí)地監(jiān)測(cè),節(jié)能效果相當(dāng)顯著建議大力推廣使用。
掃一掃“二維碼”快速鏈接企業(yè)微店
推薦使用 微信 或 UC 掃一掃 等掃碼工具
微店融入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。