特點：卡拉膠在軟糖中作凝固劑，其制作的軟糖透明度好、味澤香濃、爽口不粘牙，成品富有彈性且穩(wěn)定性高。用途：可用來制作各類水晶軟糖、果味軟糖、硬糖用量：按生產(chǎn)需要適量使用，推薦使用量1%-1.5%。福建省石獅市閩南瓊膠有限公司位于全國著名的僑鄉(xiāng)-泉州石獅，公司創(chuàng)立于1985年，主要從事瓊脂與卡拉膠的生產(chǎn)制造與服務(wù)。二十多年來，閩南瓊膠秉承“健康品質(zhì)，誠摯服務(wù)”的經(jīng)營理念，經(jīng)過全體員工的不懈努力，已由當(dāng)初只有二三十個人的家庭式作坊蛻變成擁有兩個自動化生產(chǎn)線的中型現(xiàn)代化企業(yè)。公司現(xiàn)有員工約150名，其中研發(fā)技術(shù)人員3名，廠房面積達(dá)到5000平方米?？赡戤a(chǎn)瓊脂600噸、卡拉膠600噸，產(chǎn)品70%銷售到海外，市場覆蓋東南亞，美洲，中東，歐洲各國?！敖痖}南”瓊脂及卡拉膠產(chǎn)品經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)成為食品化工行業(yè)內(nèi)的知名品牌，身影遍布全國十多個省市，為廣大客戶所認(rèn)同。公司于2009年通過HACCP認(rèn)證，成為福建省瓊脂卡拉膠行業(yè)內(nèi)率先通過此認(rèn)證的廠家，也使我們的生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制提升到了更高的層次。
