豆?jié){機(jī)市場大牌云集 搶挖“第三座金礦”豆?jié){機(jī)清潔劑是產(chǎn)業(yè)第二季，商機(jī)無限，金融危機(jī)占的生機(jī)

剛剛過去這一年發(fā)生了太多事情，幾乎牽動了所有中國人的神經(jīng)。然而低迷的金融市場并沒有降低中國老百姓的生活質(zhì)量，到了年末購物的“黃金季節(jié)”，各大賣場里依舊人潮涌動。小家電方面，除了一貫大熱的電飯煲、微波爐，豆?jié){機(jī)作為一匹黑馬從年頭到年尾持續(xù)熱銷也不由得讓人咂舌，更是被業(yè)內(nèi)人士稱為小家電市場的“第三座金礦”。

豆?jié){是中國人的傳統(tǒng)飲品，在中國有著2000多年的歷史，隨著許多傳統(tǒng)食品被現(xiàn)代快餐和舶來食品所取代，豆?jié){也經(jīng)歷了一段很長時間的低迷期。但是到了2008年，受金融危機(jī)等等的影響，當(dāng)好多家電陷入銷售沼澤的時候，豆?jié){機(jī)卻迅猛增長起來，從２００７年的５００萬臺猛增到１０００萬臺，喝豆?jié){再次成為了中國老百姓的早餐風(fēng)尚。為什么豆?jié){機(jī)在小家電市場萬馬齊喑的時候銷量不減反增呢？

首先， 2008北京奧運(yùn)會對于中國人是一個普及全民健康意識的良好契機(jī)，奧運(yùn)會籌辦與舉辦過程中對“運(yùn)動健身”“奧運(yùn)精神”的宣傳大大增加了人們對健康的關(guān)注度，豆?jié){機(jī)廠商就很好地抓住這個商機(jī)，趁勢宣傳豆?jié){的營養(yǎng)價值，為豆?jié){機(jī)的銷售輕松打開了市場。

其次，毒奶粉事件，豆?jié){成功上位。“三鹿事件”一時間使消費(fèi)者對牛奶的信心指數(shù)急劇下降，開始“全民拒奶”行動。豆?jié){，以其較高的營養(yǎng)價值和低廉的成本毫無懸念的成為消費(fèi)者的首選。雖然政府采取一系列措施積極應(yīng)對,很快妥善解決了這起重大的食品安全事故，但是由于之前的惡劣影響，牛奶想再次爭回它在飲品界的壟斷地位似乎短期內(nèi)無法達(dá)成。而此時的豆?jié){已經(jīng)成功上位，已經(jīng)儼然成為新的早餐必選，想要撼動絕非易事。

第三，持續(xù)至今的金融危機(jī)或多或少還是影響了消費(fèi)者的購買力，很多人在購物時更加注意精打細(xì)算: 購買一臺豆?jié){機(jī)的成本不過幾百元，大豆的市場價格也不過一兩元錢。如果每天購買豆?jié){的話，路邊小攤販的雖然便宜卻不夠干凈；快餐店諸如永和大王等雖然品質(zhì)較好價格卻又貴了很多：一杯普通豆?jié){也要5塊錢。如果自己磨制豆?jié){的話，4口之家每天喝豆?jié){的成本只有5毛錢左右，這樣算來，每天自己在家磨制豆?jié){就相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實惠了，而且自家親手制作更加安全衛(wèi)生，免去了在外購買豆?jié){的擔(dān)心。另外，現(xiàn)在的豆?jié){機(jī)功能非常齊全，五谷豆?jié){、果汁、蔬菜汁樣樣都能打磨，已經(jīng)超過了“豆?jié){機(jī)”的定義。僅僅買一臺豆?jié){機(jī)就能實現(xiàn)營養(yǎng)全方位齊備，這筆帳是人人都算得過來的。

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