一.設備的性能和規(guī)格 熱水罐： 設計溫度：158℃ 設計壓力：500kpa 使用溫度:135℃ 使用壓力：400kpa 殺菌罐： 設計溫度：158℃ 設計壓力：500kpa 使用溫度：135℃ 使用壓力：400kpa 二.設備特點： 1.本設備消化吸收國內外最先進的高壓殺菌裝置先進技術，結合我們龍?zhí)┘夹g的優(yōu)勢設計制造具有技術起點高，工藝先進，性能穩(wěn)定等特點。 2.主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，耐腐蝕性強，設備使用壽命長，設備經鍋爐壓力器檢驗所安全合格監(jiān)督檢驗。并配置多重安全保護裝置，安全可靠。 3.高溫瞬時殺菌，殺菌效果好。采用蒸氣作加熱介質，使殺菌過程更短，溫度更均勻。 4.水流交替變換。水在罐內不僅僅是上進下出的活動。而且經過預定的時間交替變換活動方向。 5.程序自動控制。殺菌F值可以選，有自動記錄儀對設備運行中的壓力，溫度，時間做記錄，選用可編程控制器來實施整個程序的自動控制。 6.節(jié)約能源：本套設具有能將殺菌終了的熱水通過泵送回熱水罐待第二次殺菌時重復使，此套設備與單罐比較，一個循環(huán)節(jié)約50%的蒸汽。