一.設(shè)備的性能和規(guī)格 熱水罐： 設(shè)計溫度：158℃ 設(shè)計壓力：500kpa 使用溫度:135℃ 使用壓力：400kpa 殺菌罐： 設(shè)計溫度：158℃ 設(shè)計壓力：500kpa 使用溫度：135℃ 使用壓力：400kpa 二.設(shè)備特點： 1.本設(shè)備消化吸收國內(nèi)外最先進(jìn)的高壓殺菌裝置先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合我們龍?zhí)┘夹g(shù)的優(yōu)勢設(shè)計制造具有技術(shù)起點高，工藝先進(jìn)，性能穩(wěn)定等特點。 2.主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，耐腐蝕性強，設(shè)備使用壽命長，設(shè)備經(jīng)鍋爐壓力器檢驗所安全合格監(jiān)督檢驗。并配置多重安全保護(hù)裝置，安全可靠。 3.高溫瞬時殺菌，殺菌效果好。采用蒸氣作加熱介質(zhì)，使殺菌過程更短，溫度更均勻。 4.水流交替變換。水在罐內(nèi)不僅僅是上進(jìn)下出的活動。而且經(jīng)過預(yù)定的時間交替變換活動方向。 5.程序自動控制。殺菌F值可以選，有自動記錄儀對設(shè)備運行中的壓力，溫度，時間做記錄，選用可編程控制器來實施整個程序的自動控制。 6.節(jié)約能源：本套設(shè)具有能將殺菌終了的熱水通過泵送回?zé)崴薮诙螝⒕鷷r重復(fù)使，此套設(shè)備與單罐比較，一個循環(huán)節(jié)約50%的蒸汽。