沙棘簡介

    舉世聞名的青藏高原，平均海拔3800米，被譽(yù)為地球“第三極”、“世界四大超凈區(qū)之一”
嚴(yán)寒、酷熱、強(qiáng)紫外線照射，空氣稀薄，日照時間長．晝夜溫差大等因素，使得這里的植物體內(nèi)活性成分比其它：也區(qū)同類植物高出數(shù)倍，且純凈無虧染。以沙棘、紅景天、白刺、鎖陽、肉蓯蓉、枸杞、大黃、藏茵陳、冬蟲夏草、雪蓮花等為代表的上千種藥用植物資源，對醫(yī)治和預(yù)防諸多疾病具有神奇功效。
    沙棘起源于青藏高原，經(jīng)歷了兩億多年的蒼桑歲月和第四紀(jì)冰川期和司冰期復(fù)洗禮，物競天擇，適者生存，為了適應(yīng)惡劣的生存環(huán)境，體內(nèi)積蓄了多種維生素、氨基酸、微量元素、黃酮類化臺物、不飽和脂肪醴、生物堿等200多種生物活性物質(zhì)，并獲得了各種成份之間相互促進(jìn)相互制約的互補(bǔ)增強(qiáng)和自修復(fù)功能，這些活性物質(zhì)和配伍機(jī)制正好與人體的需要相適應(yīng)。

 青海省現(xiàn)有野生沙棘林400萬畝，資源十分豐富。更為重要的是因品種優(yōu)秀，生長環(huán)境特殊，青藏高原的沙棘體內(nèi)積累了更加豐富的生物活性物質(zhì)。據(jù)調(diào)查，我國沙棘有6個種，10個亞種，而其中最為優(yōu)秀的西藏沙棘和江孜沙棘就生長在青海的丈部分地區(qū)，經(jīng)測定，青藏高原的沙棘鮮果汁中Vc含量高達(dá)2100-2400mg/100g，沙棘籽油中的Ve含量高達(dá)200-360mg/100g，以及其他有效成份含量均比低海拔地區(qū)高出1-3倍.

寶貝為青海野生沙棘干果，每件1袋100克。沙棘果干營養(yǎng)豐富但是口感很酸，不適合直接吃果干！建議泡水加上菊花枸杞蜂蜜然后飲用！也可以先打成粉然后加冰糖蜂蜜煮成果汁很好喝的！

沙棘營養(yǎng)功效：
 
藏醫(yī)玉妥·元丹貢布的經(jīng)典著作《四部醫(yī)典》記載沙棘具有祛痰、利肺、化濕、壯陰、升陽的作用，其中60余處還記述了沙棘的健脾養(yǎng)胃與破瘀止血的功用。

 
唐代古典醫(yī)著《月王藥珍》中記述“沙棘醫(yī)治‘培根’，增強(qiáng)體魄，開胃舒胸，飲食爽口、容易消化”。

清代藏藥學(xué)經(jīng)典《晶珠本草》中稱：“沙棘利肺止咳，活血化瘀，利心臟血脈，消痰濁”，還稱“沙棘種子含微量油質(zhì)，補(bǔ)益人體血液。”

1977年沙棘被正式列入中國藥典，成為我國法定的醫(yī)療藥材，也明確了沙棘為藥食雙用之珍貴資源。

經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床驗證：

抗衰老
沙棘中的沙棘總黃酮可直接捕獲超氧自由基和羥自由基，Ve、Vc超氧化物歧化酶（SOD）具有抗氧化及消除細(xì)胞膜上自由基的作用，有效延緩人體衰老。

美白肌膚
沙棘的VC含量居一切水果、蔬菜之首，被譽(yù)為“VC之王”。而VC正是一種天然的體內(nèi)美白劑，能有效抑制皮膚上異常色素的沉積以及酪氨酸酶的活性，并有助多巴色素(酪氨酸轉(zhuǎn)化成為黑色素的中間體)的還原，從而減少黑色素形成，有效凈白肌膚。

抗炎生肌、促進(jìn)組織再生
沙棘中富含VE、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、β-谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可抑制皮下組織炎癥，增強(qiáng)炎癥中心的抗炎作用，明顯促進(jìn)潰瘍愈合。沙棘口服液還對治療黃褐斑、慢性皮膚潰瘍有很好效果。

調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)
沙棘總黃酮等生物活性成份對免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，對體液免疫和細(xì)胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用，有效抗過敏、抵御病體的入侵。

健腦益智，促進(jìn)兒童生長發(fā)育
沙棘含有的多種氨基酸、維生素、微量元素、不飽和脂肪酸（EPA.DHA），對兒童的智力發(fā)育及身體生長均有很好的促進(jìn)作用。長期服用沙棘口服液，可有效提高兒童智力水平、反應(yīng)能力，保持旺盛精力和體力。

保護(hù)肝臟
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機(jī)酸，具有緩解抗生素和其它藥物的毒性作用，有效保護(hù)肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類化合物是一種生物活性較高的成份，可促進(jìn)細(xì)胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘油對心臟、肝臟、肺臟及骨骼均有明顯保護(hù)作用。

促消化、通腸排便
由于沙棘中含有大量氨基酸、有機(jī)酸等多種營養(yǎng)成分，還有酚類化合物，可以促進(jìn)胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。對于消化不良，腹脹痛，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。
對呼吸系統(tǒng)疾病的作用
沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中就有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用，其主要作用與沙棘中黃酮類化合物消炎，促進(jìn)毛細(xì)血管血液循環(huán)作用有關(guān)。

抗腫瘤、抗癌
沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗腫瘤作用。對人體內(nèi)的癌細(xì)胞具有一定的抑制作用，還具有阻斷致癌因素的作用。而且可以通過提高癌患者的自身免疫功能，增強(qiáng)對癌癥的抵抗能力，減輕放療及化療的毒作用，促進(jìn)癌癥患者康復(fù)。

對腦血管系統(tǒng)疾病的作用
沙棘總黃酮等有效成份能降低高血壓、降低高血脂、降低血液粘度，抑制血小板過度聚集、軟化血管、改善血液循環(huán)、防止動脈硬化、改善大腦供血供氧，促進(jìn)腦血管系統(tǒng)健康循環(huán)。

對心血管系統(tǒng)疾病的作用
沙棘黃酮及其它酚類化合物，β-谷固醇、甜菜堿等活性物質(zhì)可以降低高血壓、軟化血管、防止血小板聚集，改善血液循環(huán)，降低血液中的膽固醇、甘油三脂、降低低密度高血壓、軟化血管、防止動脈粥樣硬化，降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液循環(huán)，降低血液中膽固醇、甘油三脂、降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，清除血管壁的沉積物，恢復(fù)血管彈性，增加冠狀動脈血流量，降低心肌耗氧量，增強(qiáng)心功能等。

瘦身、抑制身體肥胖
沙棘黃酮對脂肪代謝過程中能很好清脂和控制脂肪合成，明顯抑制動物血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）和低密度脂蛋白（LDL－C）的升高,有效減肥。
沙棘黃酮和VC協(xié)同作用能降低血液中的三酰甘油和對人體有害的低密度脂蛋白含量，提高對人體有益的高密度膽固醇（HDL）的含量，增加膽固醇和脂質(zhì)的排泄量，起到消脂的作用。沙棘中的多種維生素及類胡蘿卜素能有效地調(diào)節(jié)人體脂肪代謝，對單純性肥胖效果良好。

 

拍品為青海野生沙棘干果，每件1袋500克

 

藥用價值介紹

化學(xué)成分
    含異鼠李素（isorhamnetin）、異鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙（isorhamnetin-3-B-D-glucoside）、異鼠李素-3-B-蕓香糖甙（isorhamnetin-3-B-rutinoside）、槲角素及山奈酚的低糖甙（oligosides）。

功能主治
止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食積腹痛、跌撲瘀腫、瘀血經(jīng)閉。

【英文名】 FRUCTUS HIPPOPHAE

【別名】醋柳果、醋刺柳、酸刺、黑刺、醋柳

【來源】本品系蒙古族、藏族習(xí)用藥材。為胡頹子科沙棘屬植物沙棘Hippophae rhamnoides L. 的干燥成熟果實。秋、冬二季果實成熟或凍硬時采收，除去雜質(zhì)，干燥或蒸后干燥。

【性狀】本品呈類球形或扁球形，有的數(shù)個粘連，單個直徑5-8mm。表面橙黃色或棕紅色，皺縮，頂端有殘存花柱，基部具短小果?；蚬：?。果肉油潤，質(zhì)柔軟。種子斜卵形，長約4mm,寬約2mm；表面褐色,有光澤，中間有一縱溝；種皮較硬，種仁乳白色，有油性。氣微，味酸、澀。

【鑒別】
（1） 果皮表面觀：果皮表皮細(xì)胞多角形，垂周壁稍厚。表皮上鱗毛較多，由100 多個單細(xì)胞毛毗連而成，末端分離，單個細(xì)胞長80-220μm，直徑約5μm，毛脫落后的疤痕由7-8個圓形細(xì)胞聚集而成，細(xì)胞壁稍厚。果肉薄壁細(xì)胞含多數(shù)橙紅色或橙黃色顆粒狀物。鮮黃色油滴甚多。
（2） 取本品粉末1g，加乙醇10ml，加熱回流10分鐘，濾過。取濾液點于濾紙上，噴以三氯化鋁試液，干后，置紫外光燈（365nm）下觀察，顯黃綠色熒光。另取濾液1ml,加鎂粉少量及鹽酸3-4滴（必要時置水浴上稍加熱），顯紅色。

【性味歸經(jīng)】酸、澀，溫。

【功能主治】止咳祛痰，消食化滯，活血散瘀。用于咳嗽痰多，消化不良，食積腹痛，瘀血經(jīng)閉，跌撲瘀腫。

【用法用量】 3-9g。