大泡核桃（又名漾濞核桃、棉核桃、茶核桃、麻子），原產(chǎn)漾濞縣，現(xiàn)廣泛分布于大理、麗江、怒江、保山、臨滄、楚雄、紅河、昆明、曲靖、景東、昌寧等州（市），以及貴州、四川等省份的部分地區(qū)，為云南和貴州早期無性優(yōu)良品種，已有300多年栽培歷史。1979年在全國科技協(xié)作會上被評為全國優(yōu)良品種之一。2004年漾濞大泡核桃通過原產(chǎn)地標記注冊論證，漾濞大泡核桃干果已通過有機食品認證。
堅果扁圓球形，果基略尖，果頂圓?？v徑3.87cm，橫徑3.81cm，側(cè)徑3.2cm，三徑平均3.5cm。殼面大而有淺刻點，縫合線窄，中部略隆起，結(jié)合緊密，先端鈍尖。內(nèi)褶壁及橫隔膜退化，膜質(zhì)，取仁易，可取整仁，核仁補充，飽滿，昧香甜而不澀，黃白色。單果重12.3到17.1k，殼厚0.4到0.9mm，仁重6.0到9.4k，出仁率53.2到76.56，核仁含脂肪百分之67到75.3 (不飽和脂肪酸占百分之89.9)，蛋白質(zhì)含量13.43到17.32。樹勢強，樹姿直立開張, 高達30多米，冠幅達734米，樹冠呈半圓球形，樹冠直徑15m左右，分枝力成果期為1:1.36，中短果枝結(jié)果為主，中果枝率達94.1，每果枝結(jié)2到4個果，平均坐果2.3個以上，每平方米樹冠投影面積產(chǎn)核仁量高達340k以上。單株產(chǎn)量最高達3.7萬個，折合488.4kg，成果期株產(chǎn)堅果75kg，高產(chǎn)可達111kg。通過科學管理，定植后可提早至3-5掛果。在漾濞縣海拔1900米左右的地區(qū)，3月上中旬芽萌動，3月下旬至4月上旬，雄花開放散粉，4月上中旬雌花開放，同一株樹，一般雄花敗落10天后雌花才開放，至白露節(jié)令，一般9月上旬堅果成熟，9月下旬至10月上旬開始落葉。
該品種抗逆性強，壽命長，高產(chǎn)，百年大樹結(jié)實累累，豐產(chǎn)性狀好，堅果質(zhì)量最佳，是果油兼優(yōu)的優(yōu)良品種，是目前云南等南方地區(qū)商品核桃生產(chǎn)最主要的栽培品種。
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