【學(xué)習(xí)日期】2010年4月15日開學(xué)。學(xué)制一年，每兩月集中一次，每次學(xué)習(xí)四天，共24天課程。

【備注說明】本研修班長年舉辦，如果錯過此期，請聯(lián)系我們，以便安排您參加下一期最新課程。

【學(xué)習(xí)地點(diǎn)】北京·清華大學(xué)

【學(xué)習(xí)對象】旅游行業(yè)相關(guān)單位，酒店行業(yè)投資方，酒店管理領(lǐng)域的董事長、總經(jīng)理等高級管理人員。

【學(xué)習(xí)背景】

    中國是一個旅游資源豐富，具有悠久歷史和燦爛文化的國家；改革開放30年來綜合國力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力得到極大的加強(qiáng)，國際聲望也越來越高；國家金融體系在目前的世界金融危機(jī)中良好的表現(xiàn)…….，這些因素正在吸引著大批海外人士到國內(nèi)來旅游，中國必將成為世界旅游大國。這對我國旅游酒店的發(fā)展特別是管理提出了新的要求。機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存。國際跨國旅游酒店管理集團(tuán)和酒店投資商紛紛看好中國市場，國際上排在前10位的跨國連鎖旅游酒店集團(tuán)已全部在中國掛牌，從高檔酒店向低檔酒店擴(kuò)展，從大中城市向中小城市擴(kuò)張。國內(nèi)酒店業(yè)在良好的機(jī)遇的同時(shí)，也面臨越來越嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

    為此，清華大學(xué)推出本研修班，針對新一輪投資熱潮、國內(nèi)酒店與國際酒店在集團(tuán)化與網(wǎng)絡(luò)化(即：信息化）經(jīng)營、管理與服務(wù)方面的差距，以及投資經(jīng)濟(jì)型酒店的需求，精心設(shè)置課程；以了解行業(yè)內(nèi)關(guān)注的熱點(diǎn)問題，應(yīng)對WTO后外資大舉進(jìn)入的局面，培養(yǎng)國際化、現(xiàn)代化的實(shí)戰(zhàn)型高級旅游和酒店管理人才，讓企業(yè)和個人始終處于行業(yè)發(fā)展的最前沿。

【課程大綱】

一、旅游酒店產(chǎn)業(yè)環(huán)境與戰(zhàn)略管理
 
  ●旅游酒店行業(yè)新機(jī)遇
  ●現(xiàn)代旅游與酒店行業(yè)發(fā)展趨勢展望
  ●現(xiàn)代旅游與酒店行業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略
  ●現(xiàn)代旅游與酒店行業(yè)政策法規(guī)
 
二、產(chǎn)權(quán)酒店
 
  1）范疇定義

  ●旅游典型模式
  ●投資型酒店
  ●金融投資工具
  ●產(chǎn)權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離
  ●基本效益原理
  ●國外“養(yǎng)老酒店”模式

  2）產(chǎn)權(quán)酒店開發(fā)

  ●建筑業(yè)態(tài)
  ●回報(bào)體系設(shè)計(jì)
  ●金融背景
  ●管理與經(jīng)營
  ●稅務(wù)籌劃

  3）產(chǎn)權(quán)酒店商業(yè)模式設(shè)計(jì)
 
三、分時(shí)度假
 
  1）分時(shí)度假發(fā)展趨勢分析

  ●分時(shí)度假各方利益平衡
  ●分時(shí)度假的特點(diǎn)及產(chǎn)業(yè)核心
  ●分時(shí)度假本土化模式設(shè)計(jì)
  ●銷售“冷靜期”

  2）分時(shí)度假存在的問題

  ●國際產(chǎn)品水土不服
  ●國內(nèi)產(chǎn)品模式問題

  3）分時(shí)度假十大要素

  ●區(qū)域定位
  ●產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
  ●時(shí)空分割
  ●保障機(jī)制
  ●服務(wù)模式
  ●網(wǎng)絡(luò)配置
  ●使用屬性
  ●流通體系
  ●市場銷售
  ●經(jīng)營管理
 
四、經(jīng)濟(jì)型酒店
 
  ●連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的成功途徑
  ●經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌戰(zhàn)略
  ●經(jīng)濟(jì)型酒店的資本運(yùn)作
  ●經(jīng)濟(jì)型酒店的擴(kuò)張與人才培養(yǎng)
 
五、人力資源管理與財(cái)務(wù)管理
 
  ●人力資源管理系統(tǒng)的建立
  ●員工的招聘、測試、培訓(xùn)與開發(fā)
  ●企業(yè)文化的診斷與修正
  ●飯店資金的籌集、管理和運(yùn)用
  ●固定資產(chǎn)與流動資金的投資與運(yùn)用
  ●產(chǎn)權(quán)改造、收購兼并與企業(yè)整合
 
六、對酒店投資或再投資

  1）投資過程、投資者的意向和能力

  ●著重盈利—中長期經(jīng)濟(jì)效益
  ●著重儲備資金—資金運(yùn)營效益
  ●著重標(biāo)志——形象效益
 
  2）現(xiàn)有酒店的全面評估

  ●市場定位
  ●酒店的SWOT分析（優(yōu)勢/劣勢/機(jī)會/挑戰(zhàn)）

  3）酒店的分類

  ●按市場劃分—商務(wù)型、經(jīng)濟(jì)型、會議/會展型、旅游度假型、青年旅舍類、公寓式、分時(shí)度假酒店
  ●按等級劃分—1-5星酒店

  4）投資改造的優(yōu)先順序：
 
七、酒店設(shè)計(jì)
 
  1）設(shè)計(jì)的規(guī)范性

  2）設(shè)計(jì)的合理性
  ●視覺效果
  ●聽覺效果
  ●實(shí)用效果

  3）酒店功能及設(shè)施的長久性
  ●由于布局的合理而令酒店功能長久
  ●由于實(shí)用性而令酒店設(shè)施長久
  ●由于前瞻性而令酒店經(jīng)營長久

八、酒店管理的智能化
 
  1）協(xié)同商務(wù)                  

  2）應(yīng)用集成

  3）內(nèi)部局域網(wǎng)信息平臺階段
  ●數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)
  ●管理信息系統(tǒng)
  ●戰(zhàn)略信息系統(tǒng)

  4）外部廣域網(wǎng)信息平臺階段
  ●前臺運(yùn)營系統(tǒng)
  ●后臺管理系統(tǒng)
  ●外部服務(wù)系統(tǒng)

  5）公共互聯(lián)網(wǎng)信息平臺階段
  ●飯店服務(wù)系統(tǒng)
  ●旅游服務(wù)系統(tǒng)
  ●生活服務(wù)系統(tǒng)

  6）國家網(wǎng)絡(luò)

九、基于現(xiàn)代技術(shù)的飯店?duì)I銷
 
  1）交互式營銷     

  2）飯店品牌     

  3）數(shù)據(jù)庫營銷

  4）在線分銷（e-CRM）
  ●了解你的客人
  ●個性化
  ●顧客支持
  ●在線營銷
  ●顧客忠誠度計(jì)劃

  5）未來營銷手段
  ●博客
  ●社會網(wǎng)絡(luò)
  ●聚合
  ●分眾分類（草根分類）

十、熱點(diǎn)研究與參觀考察
 
  ●北京：會議溫泉酒店—九華山莊、溫都水城、主題特色酒店—長城腳下的公社、休閑度假區(qū)—蟹島；盤古七星酒店
  ●成都：錦里和都江堰天府水鎮(zhèn)、峨眉山；
  ●深圳：歡樂谷、華僑城、錦繡中華；
  ●長春：影視城；江蘇：烏鎮(zhèn)?黃金水岸；
  ●海南：博鰲、悅榕莊；
  ●昆明：云南印象城；
  ●重慶：瓷器口；
  ●湖北：湯池

【師資陣容】

    肖潛輝  中國旅游協(xié)會秘書長、資深旅游專家。原國家旅游局人教司司長、中國旅游報(bào)社社長、黨委書記。

    李克夫  中國旅游協(xié)會旅游景區(qū)分會，職務(wù)為正司級巡視員。碩士研究生，畢業(yè)于中國社會科學(xué)院研究生院新聞系，在人民日報(bào)工作期間專業(yè)職稱為高級編輯。

    岳曉武  現(xiàn)任國土資源部土地利用司資產(chǎn)處處長，土地估價(jià)師，北京仲裁委仲裁員。1998年8月進(jìn)入國土資源部土地利用管理司資產(chǎn)處工作，負(fù)責(zé)國有土地供應(yīng)政策以及國有土地使用權(quán)出讓、租賃、作價(jià)出資、入股、招標(biāo)拍賣掛牌和集體建設(shè)用地使用權(quán)流轉(zhuǎn)等政策制訂工作。

    孟曉蘇  北京大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，曾任國務(wù)院辦公廳副局長。1992年5月任中國房地產(chǎn)開發(fā)集團(tuán)公司總經(jīng)理，并任中房集團(tuán)總裁，2000年10月任中國房地產(chǎn)開發(fā)集團(tuán)公司董事長，兼任中國分時(shí)度假協(xié)會會長、中國分時(shí)度假研究會會長、中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長、中國企業(yè)聯(lián)合會副會長。

    秦佑國  清華大學(xué)建筑學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，學(xué)術(shù)委員會主任，校學(xué)術(shù)委員會委員國務(wù)院學(xué)位委員會建筑學(xué)學(xué)科評議組成員，全國高等學(xué)校建筑學(xué)專業(yè)教育評估委員會主任，中國建筑學(xué)會建筑物理分會理事長，中國建筑學(xué)會綠色建筑專業(yè)委員會主任，北京綠色建筑促進(jìn)會主任，國家一級注冊建筑師

    莊維敏　清華大學(xué)建筑設(shè)計(jì)研究院院長。曾參與設(shè)計(jì)“北京菊兒胡同居住區(qū)”、“北京大學(xué)圖書館”、“清華大學(xué)圖書館”、“北京天橋劇場”等一批精品之作。另外在諸如“國家大劇院”、“北京國際會展體育中心”等一系列在國內(nèi)外設(shè)計(jì)競賽中也取得了佳績。

    于希賢  北京大學(xué)城市與環(huán)境學(xué)系教授，博士生導(dǎo)師。北京大學(xué)旅游規(guī)劃與景觀設(shè)計(jì)中心副主任，中國徐霞客研究會副會長。

    谷慧敏  教授、碩士生導(dǎo)師，現(xiàn)任北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院飯店管理系主任。美國休斯敦大學(xué)希爾頓飯店管理學(xué)院高級訪問學(xué)者、香格里拉飯店集團(tuán)培訓(xùn)中心教授、假日飯店集團(tuán)中國區(qū)假日大學(xué)籌辦處教授。主要研究和教學(xué)領(lǐng)域：產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、旅游企業(yè)管理、飯店管理。

    戴  斌  中國社科院經(jīng)濟(jì)學(xué)博士、教授、碩士生導(dǎo)師，現(xiàn)任北京第二外國語學(xué)院科研處副處長。主要研究和教學(xué)領(lǐng)域：旅游企業(yè)管理、飯店管理。

    鄒統(tǒng)釬  教授，管理學(xué)博士，旅游管理專業(yè)碩士研究生導(dǎo)師?，F(xiàn)任旅游管理學(xué)院副院長。澳門科技大學(xué)客座教授。先后主持北京市哲學(xué)社會科學(xué)十五規(guī)劃項(xiàng)目《北京市郊區(qū)旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究：經(jīng)驗(yàn)、誤區(qū)與對策》、《2008年北京奧運(yùn)會對中國旅游業(yè)的拉動效應(yīng)研究》等。鄒統(tǒng)釬教授著述豐碩，包括：《企業(yè)戰(zhàn)略思想史》、《北京市郊區(qū)旅游發(fā)展戰(zhàn)略》、《旅游開發(fā)與規(guī)劃：理論、經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)》、《旅游景區(qū)開發(fā)與管理》等著作8部。鄒教授的學(xué)術(shù)研究主要有兩個領(lǐng)域：旅游目的地管理與（旅游）企業(yè)戰(zhàn)略管理。

    韓玉靈  北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院黨總支書記，碩士研究生導(dǎo)師，北京市旅游局客座教授。先后出版了多本法律基礎(chǔ)和旅游法方面的著作和教材。主持了中國旅行社協(xié)會《關(guān)于旅行社的契約及有關(guān)法律問題研究報(bào)告》等課題。在北京市“十五”規(guī)劃課題《北京市郊區(qū)旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究》中，任子課題負(fù)責(zé)人。主要研究領(lǐng)域包括旅游政策與法規(guī)、中國旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期的政府和行業(yè)協(xié)會功能。

    秦  宇  北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院，從事旅游與飯店管理研究近年來，共編寫專著、教材等十一部，發(fā)表論文30余篇，并參加了全國若干地區(qū)的旅游、飯店企業(yè)咨詢規(guī)劃項(xiàng)目。

    夏林根  旅游學(xué)系主任,教授,中國管理科學(xué)研究院高級研究員、中國中外關(guān)系學(xué)會會員、上海旅游發(fā)展研究中心研究員、上海茶文化研究中心秘書長、中國綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)起草小組組長、中國《發(fā)現(xiàn)》雜志副理事長.長期從事中國文化和旅游學(xué)科的教學(xué)與研究工作。主要研究方向:旅游資源與旅游規(guī)劃、旅游市場、旅游企業(yè)管理、綠色飯店。發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇。

    馬  勇  原任湖北大學(xué)旅游學(xué)院院長，湖北大學(xué)旅游發(fā)展研究院院長、湖北省高校人文社科重點(diǎn)研究基地---湖北大學(xué)旅游開發(fā)與管理研究中心主任。

    魏小安  碩士生導(dǎo)師，曾任國家旅游局司長，兼任北京大學(xué)、中山大學(xué)教授。

    張志軍  管理學(xué)碩士，高級經(jīng)濟(jì)師，現(xiàn)任北京某酒店管理顧問有限公司總經(jīng)理，兼任中國旅游飯店業(yè)協(xié)會常務(wù)理事。主要研究領(lǐng)域：合資企業(yè)經(jīng)營與管理、飯店與餐飲服務(wù)。

    徐錦祉  中國旅游飯店業(yè)協(xié)會副會長，北京市旅游行業(yè)協(xié)會副會長，北京市旅游行業(yè)協(xié)會飯店協(xié)會會長，港澳中心酒店總經(jīng)理。徐錦祉先生既是港澳中心酒店建設(shè)方“港澳中心有限公司”的常務(wù)董事兼總經(jīng)理，又是管理方“華夏瑞士酒店管理公司”的董事長。

    張潤鋼  博士，高級經(jīng)濟(jì)師，首都旅游集團(tuán)副總裁、首旅建國酒店管理有限公司總裁。北京第二外國語學(xué)院碩士生導(dǎo)師、兼職教授。歐美同學(xué)會理事，歐美同學(xué)會酒店專家委員會主任委員。學(xué)術(shù)成果：《現(xiàn)代飯店服務(wù)質(zhì)量管理與控制》、《飯店業(yè)前沿問題》、《透視中國飯店業(yè)》、《中國飯店業(yè)集團(tuán)化經(jīng)營的戰(zhàn)略研究》、《中國酒店企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略分析》。

    何紅光  現(xiàn)任中國生產(chǎn)力學(xué)會策劃專家委員會副秘書長、中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會中國房地產(chǎn)資訊網(wǎng)理事長、中國東方旅游研究院副院長、浙江大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院房地產(chǎn)總裁班EMBA班課程教授、某分時(shí)度假機(jī)構(gòu)董事長兼總裁、高級經(jīng)濟(jì)師。

    高天明  現(xiàn)任泰達(dá)旅游集團(tuán)（美國上市公司）高級副總裁兼泰達(dá)酒店管理有限公司首席執(zhí)行官。中國飯店協(xié)會副會長，動態(tài)人力與人才資源管理模式創(chuàng)始人，“東方嘉柏”酒店管理品牌創(chuàng)建與推廣人，中國互聯(lián)網(wǎng)酒店聯(lián)盟發(fā)起人。

    王連義  著名旅游管理、旅游規(guī)劃、企業(yè)策劃、比較文化、國際禮儀、國際談判、市場營銷、旅游接待和導(dǎo)游翻譯專家。中國旅游學(xué)院教授，中國社科院高級研究員，全國歷屆旅游大賽總裁判長。

    李  庚  北京奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)研究會副會長，國家旅游標(biāo)準(zhǔn)委員會委員；首都旅游集團(tuán)首席研究員，中國旅游學(xué)院研究生導(dǎo)師；北京文化發(fā)展基金會首席專家，央視旅游評論資深嘉賓；百度網(wǎng)奧運(yùn)專欄人物。

    蘇  航  中外建工程設(shè)計(jì)與顧問有限公司副總經(jīng)理、總建筑師、清華大學(xué)建筑學(xué)碩士、一級注冊建筑師

    蘇  炯  雅高企業(yè)服務(wù)（中國）運(yùn)營總監(jiān)，畢業(yè)于歐洲首屈一指的法國巴黎高等商學(xué)院（HEC），在咨詢和客戶關(guān)系管理方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)。蘇炯先生在全球領(lǐng)先的管理咨詢公司包括埃森哲工作了七年，從事客戶關(guān)系管理和戰(zhàn)略咨詢。

【教務(wù)信息】

1、上課地點(diǎn)：北京·清華大學(xué)

2、學(xué)習(xí)費(fèi)用：38800元/人（含學(xué)費(fèi)、教材費(fèi)、資料費(fèi)、證書費(fèi)）

3、學(xué)習(xí)時(shí)間：2010年4月15日開學(xué)。學(xué)制一年，每兩月集中一次，每次學(xué)習(xí)四天，共24天課程。

4、證書頒發(fā)：參加全部課程學(xué)習(xí)并撰寫論文的學(xué)員將頒發(fā)“清華大學(xué)實(shí)戰(zhàn)型旅游地產(chǎn)與酒店管理高級研修班” 結(jié)業(yè)證書。證書由清華大學(xué)統(tǒng)一編號，并可到清華大學(xué)網(wǎng)站查詢。

【報(bào)名電話】

1、聯(lián)系老師：沈老師

2、聯(lián)系電話：010-6231 7811；手機(jī)：13691473987，沈老師

3、報(bào)名傳真：010-6231 7811；

4、聯(lián)系地址：北京市海淀區(qū)清華大學(xué)創(chuàng)新大廈三層　郵政編碼：100084

【報(bào)名流程】

1、咨詢：電話咨詢并索取《入學(xué)申請表》；

2、填表：學(xué)員詳細(xì)填寫《入學(xué)申請表》并傳真至招生辦公室，傳真號碼：010-6231 7811；

3、審核：學(xué)校收到《入學(xué)申請表》后對學(xué)員進(jìn)行審核，審核通過后，向?qū)W員發(fā)出《入學(xué)通知書》；

4、匯款：學(xué)員收到《入學(xué)通知書》后，從銀行把學(xué)費(fèi)匯至清華大學(xué)賬戶上，并把匯款底單傳真至招生辦；

5、通知：清華大學(xué)收到匯款底單后統(tǒng)一發(fā)出《報(bào)到通知書》，通知學(xué)員報(bào)到上課事宜；

6、報(bào)到：學(xué)員按照《報(bào)到通知書》的具體要求和規(guī)定，準(zhǔn)時(shí)報(bào)到；

7、正式入學(xué)。

【匯款賬號】

銀行戶名：清華大學(xué)

開戶銀行：工行北京分行海淀西區(qū)支行

銀行帳號：0200004509089131550

匯款用途：清華大學(xué)實(shí)戰(zhàn)型旅游地產(chǎn)與酒店管理高級研修班

特別說明：學(xué)員在匯款后，請將匯款憑證復(fù)印件傳真至招生辦公室010-6231 7811； 沈老師收。

　　　　　我們將在開課前，統(tǒng)一為學(xué)員開據(jù)清華大學(xué)發(fā)票。

【自助報(bào)名】點(diǎn)擊即可下載清華大學(xué)研修班入學(xué)申請表！

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