◆    更好的藥用效果

發(fā)酵黑大蒜對(duì)有疲勞、冷感癥、高血脂患者有很好效果

◆    更強(qiáng)的抗氧化力

發(fā)酵黑大蒜的SOD活性達(dá)到了普通大蒜的10倍.抗氧化成分的多酚亦是普通蒜的10倍以上

◆    有效保護(hù)腦和心臟、抑制動(dòng)脈硬化

發(fā)酵黑大蒜有促進(jìn)血流暢通的作用。保護(hù)大腦和心臟。黑蒜中的S-丙烯基半胱氨酸能防止活性氧與有害膽固醇相結(jié)合，可強(qiáng)力抑制動(dòng)脈硬化和心肌梗塞的發(fā)生。

◆    消除肩酸和腰痛

因?yàn)橛蟹浅?qiáng)大的抗氧化力，也能對(duì)與活性氧相關(guān)的斑點(diǎn)、皺紋、肌膚干燥及少白發(fā)等癥狀加以改善。

◆    防癌抗癌

發(fā)酵黑大蒜比普通大蒜更具有抗癌作用，不是直接作用于癌細(xì)胞，而是通過提高人體對(duì)癌細(xì)胞的免疫力，從而達(dá)到抗癌效果。

◆    強(qiáng)力的殺菌作用

發(fā)酵黑大蒜可以預(yù)防季節(jié)性感冒與流行性感冒、肺炎、鼻炎等感染病癥。

◆    良好的口感