分子蒸餾單甘酯在食品、化妝品、塑料、醫(yī)藥領(lǐng)域方面的應(yīng)用。 塑料加工方面可用于聚乙稀、聚酯瓶等塑料包裝材料，作為無毒增塑劑，以有效提高制品的柔軟性和增塑性，以及抗靜電性。 單甘酯在塑料工業(yè)中主要用作脫模劑、增塑劑、抗靜電劑，還特別適用于塑料發(fā)泡制品的抗縮劑。單甘酯在復(fù)合鉛鹽穩(wěn)定劑中是不可或缺的潤(rùn)滑劑。單甘酯-GMS是油溶性非離子表面活性劑，HLB值3.6-4.0，廣泛應(yīng)用于香精香料和食品中的乳化劑、分散劑、乳化穩(wěn)定劑、增稠劑；也是豆制品加工的有效消泡劑。作為紡織印染助劑，是織物最好的防變色及柔軟劑。在PVC制品生產(chǎn)中作為內(nèi)潤(rùn)滑劑