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蔗糖酯(蔗糖脂肪酸酯)

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蔗糖酯(蔗糖脂肪酸酯)

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  • 單價(jià):
    面議
  • 可售數(shù)量:
  • 品牌名稱:
  • 所在地:
    上海上海
  • 產(chǎn)品規(guī)格:
  • 包裝說明:
暫時(shí)無圖
  • 商品名稱:蔗糖酯(蔗糖脂肪酸酯)
  • 自定義分類:
  • 上架時(shí)間:2010/2/21 14:46
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 蔗糖酯(蔗糖脂肪酸酯),
我們的核心業(yè)務(wù)之一是蔗糖酯(即:蔗糖脂肪酸酯)產(chǎn)品。其中蔗糖酯等乳化劑產(chǎn)品在廣西擁有自己的生產(chǎn)基地。蔗糖酯以優(yōu)良的品質(zhì)取得市場好評,并且公司還參與了《GB蔗糖酯國家標(biāo)準(zhǔn)》起草工作,在國內(nèi)食品添加劑行業(yè)享有良好的信譽(yù)和口碑,已經(jīng)成長為全國生產(chǎn)規(guī)模最大的蔗糖酯肪酸酯生產(chǎn)企業(yè)。
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)研發(fā)應(yīng)用技術(shù)實(shí)力,并將在未來不斷創(chuàng)造高附加值的產(chǎn)品。
為了更好的服務(wù)市場,滿足客戶需求,2009年集團(tuán)決定在上海成立專門的銷售中心,并建立常備倉庫。將以“優(yōu)良的質(zhì)量、實(shí)惠的價(jià)格、全面的服務(wù)”與您共同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。相信我們高性價(jià)比產(chǎn)品能夠?yàn)槟鷰砀嗟目上彩找?!歡迎隨時(shí)與我們聯(lián)系!
蔗糖脂肪酸酯系列
·蔗糖酯系列是一種優(yōu)質(zhì)高效的食品乳化劑。與其他食品乳化劑相比,蔗糖酯具有適應(yīng)范圍寬(HLB值可從1~16),親水性好,尤其適用于各種水性體系的食品配方。

產(chǎn)品描述
·本產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)白糖和食用動(dòng)植物油脂(脂肪酸)、采用國際先進(jìn)的合成工藝、精制成高效食品添加劑,色澤白色或黃褐色;

·本產(chǎn)品是一種優(yōu)質(zhì)高效的乳化劑和表面活性劑,具有乳化、分散、穩(wěn)定、消泡、抗淀粉老化、調(diào)節(jié)粘度和抑制結(jié)晶等作用。

推薦應(yīng)用·
SE- 15型產(chǎn)品尤其適合在乳制品當(dāng)中使用,可有效提高乳制品的乳化穩(wěn)定性,防止乳脂肪上浮,且具有優(yōu)良的防止牛奶蛋白質(zhì)熱變性的效果,使產(chǎn)品狀態(tài)始終均一如初、質(zhì)量更加穩(wěn)定。而且本品對耐熱芽孢菌有良好的抑制效果。因其乳化能力較強(qiáng),所以適應(yīng)范圍最廣,對烘焙、制藥等不同行業(yè)產(chǎn)品也有很好的使用案例;

·SE-11、SE-13型產(chǎn)品在烘焙制品、面制品中有很好的效果,可以使制品質(zhì)地更好、更均一,減少產(chǎn)品的“生心”現(xiàn)象,提高含水、含油量,提高制品的起發(fā)性,降低生產(chǎn)過程的物料對設(shè)備的黏附性,本產(chǎn)品耐熱性能良好,適合一般的烘焙制品的工藝要求,如果是溫度超高產(chǎn)品,需特別的試驗(yàn)確認(rèn)。

使用方法

·對于水相:先用1份冷水與與1份本品進(jìn)行溶脹并攪勻,后加8份70—80℃的熱水?dāng)噭蚣纯蛇M(jìn)入生產(chǎn)線;
·對于油相或糖相:本品可直接與油、糖加熱熔化后再投入生產(chǎn)線;
·生產(chǎn)廠家也可根據(jù)具體的工藝要求,相應(yīng)添加。具體請與我們的銷售代表聯(lián)系。

建議添加量

·SE-15在液態(tài)奶:0.1-0.5%;

·SE-11、SE-13在烘焙制品:0.1-0.8%。

我們的聯(lián)系方式:
聯(lián)系人:姜先生                        
電話:021-68759504
傳真:021-50587026
網(wǎng)址:http://www.u-times.com
地址:上海浦東新區(qū)商城路225號2號樓204室
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 蔗糖酯(蔗糖脂肪酸酯),
溫馨提示: 以上是關(guān)于“蔗糖酯(蔗糖脂肪酸酯)”的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由“上海鈺通化工科技有限責(zé)任公司”為您提供,如果您感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您,您也可以查看更多與“食品添加劑”相關(guān)的產(chǎn)品!
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聯(lián)系方式

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上海鈺通化工科技有限責(zé)任公司

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  • 地址:上海市上海浦東新區(qū)商城路225號2號樓204室
  • 電話:86-021-68759504傳真:86-021-50587026
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