陶瓷刀號(hào)稱“貴族刀”，作為現(xiàn)代高科技的產(chǎn)物，具有傳統(tǒng)金屬刀具所無(wú)法比擬的優(yōu)點(diǎn)；不少首飾和飾品中使用的人造寶石就是采用鋯材料，因此陶瓷刀又叫寶石刀，它的高雅和名貴可見一斑。

   陶瓷刀體現(xiàn)的是新世紀(jì)、新材料的綠色環(huán)保概念。它高雅靈巧，自用送禮兩相宜，帶給人們貴族般的享受，是身份和品味的象征。

陶瓷刀性能

1、材料特殊：采用高科技氧化鋯材料精制而成，高密度、高硬度、幾乎永不磨損硬度在HRC90左右僅次于金剛石，耐磨性一般遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通金屬刀,能免去你頻繁磨刀的煩惱；因其極高的致密性和光潔性，刀面不容易滋生細(xì)菌，外觀如玉石般柔和潤(rùn)澤。

2、綠色環(huán)保：無(wú)鉛、無(wú)毒、耐酸、耐堿永不生銹，不會(huì)與食物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。真正的健康產(chǎn)品。

3、性能優(yōu)異：切削魚肉、瓜果、蔬菜等干凈利落，刃口極其鋒利，能削出如紙一樣薄的肉片并且刀面不易沾肉及其它食物。

4、永不變色：高科技氧化鋯納米材料使得其不易沾污易清洗永遠(yuǎn)光亮如新；特別是用陶瓷水果刀切削過(guò)的蘋果梨等水果，不易氧化，更加干凈衛(wèi)生。

5.色澤圓潤(rùn)、潔白，有玉的質(zhì)感，平添高貴享受。