我公司以中科院酶制劑專家研究選育的黑曲霉為生產(chǎn)菌種，采用固態(tài)發(fā)酵及液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)木聚糖酶制劑。固體發(fā)酵有200萬u/ g、150萬u/ g、60萬u/ g的產(chǎn)品，它能水解木聚糖、纖維素、β-葡聚糖，生成木糖、葡萄糖、寡聚木糖。其突出特點(diǎn)是：酶系豐富、主酶系活力高、穩(wěn)定性好，添加量經(jīng)濟(jì)、適于作我國飼料添加劑；液體發(fā)酵有400萬U/g、1000萬U/g、3000萬U/g及5000萬U/g的產(chǎn)品，可用于飼料、紡織等行業(yè)。

產(chǎn)品性能

酶活   1g酶粉于50℃、pH5.0條件下，1min水解1%木聚糖溶液產(chǎn)生1μg木糖的酶量為1個木聚糖酶活力單位。

固體發(fā)酵最高等級產(chǎn)品活力（DNS法測定）：木聚糖酶酶活 ≥200萬u/ g,   β—葡聚糖酶活≥46萬u/ g ， CMC≥3萬u/ g，   FPA≥900 u/ g, 根據(jù)用戶要求提供相應(yīng)活力的產(chǎn)品。含水量≤8%

1、本品為棕黃或黃褐細(xì)粉，有輕微發(fā)酵氣味。，貯存于陰涼干燥通風(fēng)處。

2、溫度為25℃時，每三個月酶活損失小于5%。
3、本品標(biāo)準(zhǔn)包裝為25Kg/袋。或根據(jù)用戶要求進(jìn)行包裝
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