產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
坦洋工夫(紅茶),
福建福安市林芝茶業(yè)有限公司生產(chǎn)坦洋工夫,坦洋工夫茶,坦洋工夫紅茶,中國(guó)坦洋工夫紅茶,福建坦洋工夫紅茶,林芝牌坦洋工夫茶,坦洋工夫“真武紅”。
坦洋工夫茶,坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一,曾以產(chǎn)地分布最廣,產(chǎn)量、出口量最多而名列“閩紅”之首。坦洋工夫紅茶相傳于清咸豐、同治年間(1851一1874),由福安市坦洋村人試制成功,迄今已有100多年。產(chǎn)區(qū)分布很廣,以福安市坦洋村為中心遍及福安南北部等地。
坦洋工夫以當(dāng)?shù)赜行匀后w種為原料,外形緊結(jié)圓直勻整,帶白毫,色澤烏黑有光,內(nèi)質(zhì)香氣清鮮高爽,湯鮮艷呈金黃色,滋味醇厚,葉底紅勻光亮。
歷史上坦洋工夫在初制過(guò)程中,要著重掌握好萎凋工藝,在高山茶區(qū)則十分重視加溫發(fā)酵的技術(shù)處理。坦洋工夫的精制一般采用多級(jí)付制,主產(chǎn)品回收的辦法,由于其產(chǎn)區(qū)遼闊,科學(xué)地拼配高山、平地,春夏秋季原料,取長(zhǎng)補(bǔ)短,相得益彰,使坦洋工夫紅茶保持穩(wěn)定的規(guī)格要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乃是精制的關(guān)鍵。
坦洋工夫紅茶試制成功后,經(jīng)廣州遠(yuǎn)銷(xiāo)西歐,很受歡迎。此后名聲就不脛而走,大批茶商接踵而至,入山求市。自光緒六年至民國(guó)二十五年(1881一1936)的50余年,坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右,其中以1898年為最盛,出口量達(dá)1500噸。坦洋街長(zhǎng)一公里,設(shè)茶行達(dá)36家,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)荷蘭、英國(guó)、日本、東南亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
是清代的尊貴飲品,是中國(guó)茶文化中的傳承精品,擁有一百六十多年的悠久歷史,受到中外王室的鐘愛(ài),曾榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),備受歐美人士青睞,被英國(guó)王室指定為特供茶。近些年來(lái),還獲得了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的稱(chēng)號(hào)。包裝推廣這樣一種茶葉品牌在當(dāng)今中國(guó)茶葉行業(yè)現(xiàn)狀下,在國(guó)家、政府正出臺(tái)各種鼓勵(lì)措施的背景下,無(wú)疑具有廣闊的前景和深厚的潛力。
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