選用優(yōu)質(zhì)合金鋼.經(jīng)高頻熱處理后.刀具表層采用旋轉(zhuǎn)磨削工藝.激光打標.刀身不退火.拋光光潔度高.其底紋為橫式圓孤線.刃口持久鋒利.黑白塑料刀柄.經(jīng)機床一次性加工完成后.式樣美觀.手感舒適.堅固耐用.適合肉禽.水產(chǎn)類加工人員使用. 屠宰刀具系列有:剝皮刀.出骨刀.放血刀.檢疫刀.修整刀.挖口條刀.羊肉刀.牛肉刀.片魚刀.水果刀等;廚用刀具系列有:片刀.批刀.桑刀.廚刀.菜刀.骨刀.砍刀.排骨刀.燒臘刀.斬尖刀.斬骨刀.斬切刀等及磨刀棒系列.皮革行業(yè)橡膠刀系列.
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