通過對GB/T5009.11-2003砷、GB/T5009.12—2003鉛、GB/T5009.13—2003銅、GB/T5009.17—2003汞國家標準方法中樣品前處理方法的探討,透過現(xiàn)象看本質,它們具有相同的作用原理。經對比實驗及重復性實驗表明,重復性良好,RDS□5%,尤其在測定食品中易受污染的痕量鉛及易揮發(fā)砷及總汞時,結果均優(yōu)于其他樣品處理方法。高壓消解法實現(xiàn)了一份樣品消解液同時對食品中砷、鉛、銅、汞的測定,大大提高了工作效率,空白值低、揮發(fā)性元素不易損失,避免環(huán)境污染,認為高壓消解法為標準分析方法。