全國無公害農(nóng)產(chǎn)品基地示范縣

湖南省綠色食品基地縣

伍大姐野生重陽菌

產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介

    野生重陽菌，歷代古傳又稱雁鵝菌，因受氣候、溫度、濕度影響，每年在寒露前后，秋高氣爽，大雁南飛最佳季節(jié)生長(zhǎng)，采集野外茅山叢林之中，霜降自滅，目前無法人工栽培，屬純天然菌種，該菌基因、肉質(zhì)、口感、自然午味營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在所有野生植物中獨(dú)具一格，任何菌種無法與其相提并論，是大自然賜給人類的一種高質(zhì)天然美食。

    野生菌與古生天然茶籽油混合煎制，配料考究，是餐桌美味佳品，并含有人體所需的多種微量元素和氨基酸，具有增強(qiáng)食欲保健防病之功能。

    食用方法：早餐米粉面條，不需任何配料；只放菌油調(diào)和，色香味口更好；中晚正餐上舊，菌油辣醬相調(diào)；品嘗一聞就餓，只怨米飯?zhí)?；加班超過十二點(diǎn)，開水就沖方便面；放點(diǎn)菌油一攪拌，心里舒服頭腦清；菌子用完多菌汁，菌汁是寶不可丟；汁拌涼菜味更香，汁拌淹菜更爽口。

    食品名稱：野生重陽菌

    配料：野生重陽菌、茶籽油、食用鹽、干辣椒、桂皮、芝麻、白扣

    執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：DB43/160-2004