免蒸煮生料發(fā)酵釀酒技術及蒸酒設備
性能特點
免蒸煮生料釀酒技術及小型釀酒機打破了傳統(tǒng)釀酒方式,發(fā)酵無須蒸煮,燃料節(jié)省40%以上,大米
玉米等出酒率較傳統(tǒng)工藝均提高35%-55%不等。酒質(zhì)醇厚,散發(fā)淡淡糧香,綿甜爽口,余味悠長,
無邪雜味,焦湖味,暴辣味,有后勁,不上頭,全部指標均達到或超過國家一級白酒標準。設備一人即
免蒸煮生料釀酒生產(chǎn)只用玉米、高梁或大米,從而克服了傳統(tǒng)釀酒所具有的糠雜味。發(fā)酵后能保持原料的原色原狀,同時釀酒過程也是飼料的糖化反應過程,生成大量的菌體蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)含量34.6%)和多種營養(yǎng)元素,又具有微甜悠香氣味,家畜家禽非常喜食,吃飽就睡,更利快速生長和上膘,所以新工
藝釀酒后的酒糟,可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等,良性循環(huán),經(jīng)濟效益非??捎^。
因各地的原料價格、酒的價格各不相同,因此以上分析僅供投資決策時參考,請按當?shù)卣鎸嵉脑蟽r格
設備型號與價格
型號 原料投放量(斤) 價格(元)
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