立式多功能自熟面皮機,是我廠精心研究開發(fā)的一種新型食品機械.該機最大的特點是取代了人工制作時燙面,搟面,蒸籠的繁重體力勞動.并且比人工制作提高功效幾倍,可生產(chǎn)正宗搟面皮、涼皮、米皮等食品,做出的面皮筋度好,口感好,軟硬適中,酥香可口,均可涼拌、烹調(diào)，具有陜西小吃的獨特風味.
   該機日產(chǎn)400斤,1人可操作,占地1平方米,自動控溫,耗電時約1度,原料是以水洗面筋的水面或小麥淀粉。出機即熟.具有噪音小、自動化程度高、操作簡單、堅固耐用的特點.本產(chǎn)品適合中、小企業(yè)生產(chǎn)使用.也可用于商業(yè)產(chǎn)品出售使用. 我們公司。
機器特點：操作簡便：用照明電源、只需將面水等混合物倒入機器，即可生產(chǎn)出產(chǎn)品。一機多用：調(diào)整模具，可生產(chǎn)涼皮、搟面皮、云絲面條、米線、釀皮等多種產(chǎn)品。
結(jié)構(gòu)緊湊：體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地1平方米，重75公斤，時產(chǎn)約50斤成品。
產(chǎn)品特點: 薄厚粗細可任意調(diào)整。產(chǎn)品薄筋光亮，滑溜爽口，極具民間風味。
成本核算：生產(chǎn)一斤涼皮需電0.05度，加上原料共計在0.4元左右。零售攤點每斤涼皮可調(diào)成1.5碗，每晚1.5元，則每斤可賣2.25元，凈利潤就在1.9元左右。一般每天都會出售50斤以上，每天利潤就可最低95元左右。若是批發(fā)每天400斤（班產(chǎn)），批發(fā)價0.8元/斤，則每天利潤為400*（0.8-0.35）=180元。若批發(fā)零售，每天可創(chuàng)利潤200多元，每月按20天計算，月利潤4000元。當月收回成本，年創(chuàng)利5萬元左右。