產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
小麥淀粉成套設(shè)備,
優(yōu)質(zhì)雙螺旋面筋機(jī),四達(dá)雙螺旋面筋機(jī),四達(dá)農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備.
我公司專業(yè)生產(chǎn)各種型號(hào)規(guī)格的面筋機(jī)。面筋蛋白含量高達(dá)76%,營(yíng)養(yǎng)豐富,濕面筋經(jīng)烘干后可制成活性谷朊粉,是食品及飼料行業(yè)的上好產(chǎn)品。目前大量的小型淀粉生產(chǎn)廠家都將濕面筋直接加工成烤麩、素腸、面筋泡等產(chǎn)品推向市場(chǎng),較烘成谷朊粉來(lái)比,加工方法簡(jiǎn)單,節(jié)省設(shè)備投資,成本少,見效快。大中型廠家因?yàn)槊娼町a(chǎn)量大,需上谷朊粉設(shè)備,其優(yōu)勢(shì)在于便于存放,市場(chǎng)需求量大。
1、烤麩的加工和食用:濕面筋經(jīng)發(fā)酵后,上籠蒸2小時(shí)左右即可制成每塊三公斤左右松軟的熟烤麩,蒸好后的烤麩有多種食用方法,經(jīng)油炸后食用方法更是多樣,并且油炸后的產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存。
2、素腸的加工和食用:濕面筋經(jīng)發(fā)酵處理后,用木筷子卷成香腸大小的條狀,下滾水煮3個(gè)小時(shí)左右,撈出后將木筷子拔掉即成素腸。
3、面筋泡的加工和食用:濕面筋經(jīng)發(fā)酵處理后用簡(jiǎn)單的加工工具制成小團(tuán),用熱油炸成像乒乓球大小以備食用。
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產(chǎn)品關(guān)鍵詞:
小麥淀粉成套設(shè)備,