一機(jī)多用：只需更換模具，即可生產(chǎn)年糕、米線米粉河粉、五谷雜糧面條等多種食品。

操作簡(jiǎn)單：只需要將整機(jī)裝好，先倒入一瓶開水至料斗里面，開年糕機(jī)預(yù)熱，在將泡好清洗干凈的米和水一同倒入料斗即可生產(chǎn)出年糕產(chǎn)品，且加工出的年糕晶瑩、細(xì)膩、口感特別好，云南米線機(jī)還具有一次成熟成型的特點(diǎn)，避免了傳統(tǒng)年糕價(jià)格是，大米需要經(jīng)過(guò)粉碎蒸煮成型等三個(gè)程序，自熟米線機(jī)老式的設(shè)備作出的年糕容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來(lái)的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。