單體豆甾醇為具有旋光性的白色固體，相對(duì)密度略大于水，熔點(diǎn)在100℃以上，不溶于水、堿和酸，常溫下微溶于丙酮和乙醇。在高溫下會(huì)發(fā)生分解和升華，在150℃-170℃氫化成烴，超過(guò)250℃則易樹(shù)脂化。

我公司生產(chǎn)的單體豆甾醇是從混合植物甾醇中分離提取而成，純度為90%以上，該產(chǎn)品主要用于制藥和甾體激素生產(chǎn)的原料，由于甾醇藥物和甾體激素對(duì)于人體有著極其重要的生理作用和治療效果，受到醫(yī)療界和制藥界的強(qiáng)烈關(guān)注。單體豆甾醇也可作為功能性配料，廣泛應(yīng)用于食品和化妝品行業(yè)。