主要配料：珍稀野山菌，中藥材，泡紅椒，泡姜，植物油，食鹽等
    餐飲特點：珍菇可以預(yù)防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
    另外，它也可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病，具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。