主要用途:應用產品的增白、著色
儲存條件:常溫儲存
保質期:6個月
生產日期:見包裝
執(zhí)行標準:Q/IBEY4-2003
批準文號:滬衛(wèi)食字第70號
參考用量(見表)使用前請攪勻
應用產品 用量(%)
純奶 花色奶 0.02-0.04
酸奶 0.02-0.04
冰激淋 0.02-0.03
果凍 布丁類 0.02-0.06
糖果 0.02-0.06
食用白色素是無毒、無味、白色粉末狀,特性是白度高擴散性好,純度高,雜質少,顆粒細小.對食品有增白作用,對紫外線起屏蔽作用.其技術標準遠遠過中國藥典標準要求,接近于美國藥典的要求。主要用于膨化食品、糖果包衣、涼果、非碳酸飲料渾濁劑、固體飲料、醫(yī)藥膠囊、水產品、面粉等,還可用于藥品、化妝品、飼料、日用化工品。