眾所周知，麻辣燙好不好吃，底湯最重要。頂香屋-大骨原湯麻辣燙，功夫在湯上！
    傳統(tǒng)麻辣燙大多就是一種麻辣紅湯，無論什么東西，燙出來就一個(gè)味：麻辣。 　
　  頂香屋-骨湯麻辣燙在湯和底料的制作上苦心研究，研制出紅湯（麻辣）、白湯（骨湯）、清湯（鮮香）、海鮮湯
4種特色底湯。底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時(shí)加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥調(diào)制而成。
    選料豐富，蔬菜、豆制品、海帶、藻類、蘑菇、泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛、羊、豬肉等，葷素俱全，皆可入鍋燙涮。顧客可以根據(jù)燙菜的特性選擇適合的底湯燙涮，這樣燙出來的口味更豐富、更好吃，而且底湯還可以喝，不僅美味可口，更是營養(yǎng)豐富。

  針對不同顧客的消費(fèi)特點(diǎn)和需要，頂香屋還創(chuàng)新推出火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻 辣燙、串簽麻辣燙4種消費(fèi)就餐方式。朋友聚會需要吃出火熱的氣氛來，來一套火鍋麻辣燙！有的客人不想用大鍋里的高湯，則可以單獨(dú)做一碗砂鍋麻辣燙。無論是個(gè)人用餐、朋友小聚，還是情侶約會，來到這里，各取所需，各隨所愿。針對不同顧客的消費(fèi)特點(diǎn)和需要，頂香屋還創(chuàng)新推出火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙4種消費(fèi)就餐方式。朋友聚會需要吃出火熱的氣氛來，來一套火鍋麻辣燙！ 有的客人不想用大鍋里的高湯，則可以單獨(dú)做一碗砂鍋麻辣燙。無論是個(gè)人用餐、朋友小聚，還是情侶約會，來到這里，各取所需，各隨所愿。