1、節(jié)能省錢：
商用電磁爐熱效率可達98%以上，而傳統(tǒng)燃油、燃氣灶具卻僅有20%～45%；商用電磁爐長期使用成本最低，與傳統(tǒng)灶具相比，可省錢40%～80%。
2、安全環(huán)保
無燃料泄漏、無明火燃燒，無廢氣排放。極大減少人員與環(huán)境的安全隱患，可從根本上避免燃燒、爆炸等意外事故發(fā)生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染，絕對的環(huán)保產(chǎn)品。
3、高溫高效
火力夠猛、夠旺，溫度高時，鍋內(nèi)會起火，炒出的菜肴鑊氣十足。溫升速度快，15秒溫升300度。
4、衛(wèi)生健康
全不銹鋼材質(zhì)，全封閉結(jié)構(gòu)，沒有對于食品的二次污染，沒有燃油燃氣對于廚師的傷害，有利于客戶與工作者的身心健康。
5、環(huán)境改善
操作平臺干凈，工作場地衛(wèi)生，廚房燥熱降低，刺耳噪音消除，這一切，極大降低了衛(wèi)生工作的勞動強度，改善了廚房工作人員的工作環(huán)境，使其整個廚房環(huán)境干凈舒適。
6、簡便可靠
減少了部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置，使用一鍵操作與數(shù)碼顯示，運用智能化電腦控制技術(shù)，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能，操作簡便，使用可靠。
7、精確溫控
大范圍功率調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術(shù)的運用，九檔調(diào)節(jié)火力可精確控制烹調(diào)溫度，既節(jié)能又保證食品美味，更有利于中餐菜肴制作標準化的推廣。
8、受限減少
由于無明火，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受到限制的場所使用（例如商場超市、地下室、高層建筑），極大地擴大了使用范圍。
9、技術(shù)先進
全電腦控制——達到最佳烹飪效果
智能化設(shè)計——智能顯示、自動保護、自動告警提示
軟啟動技術(shù)——延長使用壽命。
人性化設(shè)計——檔位調(diào)整手柄操作，圓滑過度，廚師調(diào)溫炒菜得心應(yīng)手。
10、品質(zhì)優(yōu)良
永尚商用電磁爐采用進口原裝關(guān)鍵零部件，符合歐盟ROSH標準。耐高溫（600℃）、耐沖擊，全不銹鋼結(jié)構(gòu)，密封設(shè)計。生產(chǎn)工藝精湛，質(zhì)量控制嚴格，每一個生產(chǎn)過程都有嚴格的品質(zhì)管控措施，品質(zhì)達到了軍工級要求。
11、性能穩(wěn)定
經(jīng)過各項穩(wěn)定性測試，確保了產(chǎn)品零部件之間的高效能、高穩(wěn)定運行，可連續(xù)加熱10萬個小時。
12、優(yōu)質(zhì)服務(wù)
永尚公司擁有開發(fā)人員，工程技術(shù)和售后服務(wù)專業(yè)人才50余人，反應(yīng)迅速，服務(wù)優(yōu)秀，標準統(tǒng)一，全國聯(lián)保400-600-8591.
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