梅花又名“五?；?#8221;是中國傳統(tǒng)名花，她象征著快樂、幸福、長壽、順利、和平。梅花不僅是清雅俊逸的風度使古今詩人畫家為它贊美，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香被喻為民族的精華而為世人所敬重。中國歷代文人志士愛梅、頌梅者極多。
              梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發(fā)的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春，因此梅又常被民間作為傳春報喜的吉祥象征。
            梅花簡介
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            二十四番花信之首的梅花，冰枝嫩綠，疏影清雅，花色美秀，幽香宜人花期獨早，“萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春。”被譽為花魁。“遙知不是雪，唯有暗香來”的崇高品格和堅貞氣節(jié)，象征我們龍的傳人之精神。梅花培植起于商代，距今已有近四千年歷史。

            梅是花中壽星，我國不少地區(qū)尚有千年古梅，湖北黃梅縣有株一千六百多歲的晉梅，至今還在歲歲作花。梅花斗雪吐艷，凌寒留香，鐵骨冰心，高風亮節(jié)的形象，鼓勵著人們自強不息，堅忍不拔地去迎接春的到來。“風雨送春歸，飛雪迎春到，已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏，俏也不爭春，只把春來報待到山花爛漫時，她在從中笑”。

              梅花原產于我國，主要以長江流域及西南地區(qū)栽培為盛。喜溫暖而稍濕潤的氣候，宜在陽光充足、通風涼爽處生長，其性畏澇，能耐旱。梅花是世界著名的觀賞花木，尤以風韻美著稱，每當冬末春初，疏花點點，清香遠溢，在中國與松、竹并稱為“歲寒三友”。梅花、梅果可入藥，梅花沖水可代茶。梅果素有“健康食品”之稱，可加工成各式干果，不勝枚舉。
            梅花的形態(tài)特征

            落葉小喬木，高達lO米，常具枝刺，樹冠呈不正圓頭形。干褐紫色，多縱駁紋，小枝呈綠色或以綠為底色，無毛。花多每節(jié)l一2朵，多無梗或具短梗，談粉紅或白色，徑2-3厘米，有芳香，多在早春先葉而開，花瓣5枚，常近圓形；彎片5枚，多呈繹紫色；雄蕊多數，離生，于房密被柔毛，罕為2-5(離心皮)或缺如，于房上位，花柱長。核果近球形，徑約2-3厘米，黃色或綠黃色，密被短柔毛，味酸；核面具小凹點，與果肉粘著，4-6月果熟。

            株高約10m，干呈褐紫色，多縱駁紋。小枝呈綠色。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細鋸齒。
              花每節(jié)1～2朵，無?；蚓叨坦?，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，于早春先葉而開。梅花可分為真梅系、杏梅系、櫻李梅系等。

            梅花的產地與習性

            梅花原產中國，野梅首先演化成果梅觀賞梅系果梅的一個分支。野梅在中國分布的次中心有4個，即川東、鄂西山區(qū)；鄂東南、贛東北、皖浙山區(qū)；兩廣、贛南山區(qū)和閩、臺北區(qū)。為落葉喬木。梅喜溫暖氣候，花期對氣候變化特別敏感。梅喜空氣濕度較大，但花期忌暴雨。

            梅在年雨量1000mm或稍多地區(qū)可生長良好對土壤要求不嚴，較耐瘠薄。陽性樹種，喜陽光充足，通風良好。為長壽樹種。長江流域花期12月至翌年3月。
            梅花的分類             梅花按種型分為三個種系，分別為真梅種系、杏梅種系、李梅種系。其下，主要又按枝姿分為五個大類。
            第一類叫直枝梅類。枝直上或斜生。這是梅家族中歷史最悠久，成員最繁茂的一類，下分品字梅、宮粉等9種。
            第二類名為垂枝梅類。枝自然下垂或斜垂，有粉花垂枝等5型。
            第三類名為龍游梅類。枝天然扭曲如龍游，僅1類（龍游梅類）1型（玉蝶龍游型）。
            第四類名為杏梅。乃梅與杏（山杏）之種間雜交，宋代的范成大在《梅譜》中首次對它進行了記載，花、葉、枝居于梅杏之間，‘杏梅類’不香或微香（非梅香），花托腫大。下有單瓣杏梅型及春后型。

            第五類是櫻李梅類，乃紫葉李與宮粉梅之人工雜交種，紫葉紅花，重瓣大朵，抗寒。
            梅花栽培歷史
                        梅是我國特有的傳統(tǒng)花果，已有3000多年的應用歷史?！稌洝吩?《若作和羹，爾唯鹽梅?！抖Y記·內則》載:“桃諸梅諸卵鹽”?！对娊?#183;周南》云:縹有梅，其實七兮!在《秦風·終南》、《陳風·墓門》、曹風·鸕鳩》等詩篇中，也都提到梅。上述古書的記載說明，古時梅子是代酪作為調味品的，系祭祀、烹調和饋贈等不可或缺東西至少在2500年前的春秋時代，就已開始引種馴化野梅使之成為家梅---果梅。1975年，我國考古人員在安陽殷墟商代銅鼎中發(fā)現了梅核，這說明早在3200年筋，梅已用作食品。

            觀賞梅花的興起，大致始自漢初?！段骶╇s記》載:漢初修上林苑，遠方各獻名果異樹，有朱梅，姻脂梅。這時的梅花品種，當系既觀花又結實的兼用品種，恐屬江梅、官粉兩型，而在梅子一邊灑上紅暈。西漢末年揚雄作《蜀都賦》云:被以櫻、梅，樹以木蘭?？梢娂s在2000年前，梅已作為園林樹木用于城市綠化了。

           梅的特性和用途
            梅為薔薇科落葉喬木，也是著名的觀賞樹種。在落葉古果樹中，梅樹發(fā)芽最早，而且是先開花后長葉?；閱紊騼啥潺R放，大多為白色或淡紅色，也有紅色。

            花有清香。核果球形，俗稱梅子，味酸。梅子可制蜜餞和果醬；未成熟的梅子加工成”烏梅“可供藥用或飲料用。
           
            現代藥理分析，臘梅花含有龍腦、桉油精、芳樟醇等成分。祖國醫(yī)學認為：臘梅花味微甘、辛、涼，有解暑生津，開胃散郁，解毒生肌，止咳的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣郁胃悶、咳嗽等疾病。民間常用臘梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱解毒的功效。
      
            梅花的防治病蟲
                        梅花常見病蟲害有：白粉病、炭疽病、穿孔病、膏藥病、流膠病牛類、蚜蟲、介殼蟲類、蓑蛾類、刺蛾類、夜蛾類、枯葉蛾類、卷葉蛾等。種植上應防止過密，以利通風和排水，防止病蟲害的發(fā)生。
花——花中君子

學名：Prunus mume
英名：Mumeplant Japanese Apricot
別名：春梅、干枝梅、紅綠梅
科名：薔薇科
形態(tài)特征：株高約10m，干呈褐紫色，多縱駁紋。小枝呈綠色。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細鋸齒?；抗?jié)1～2朵，無?；蚓叨坦?，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，于早春先葉而開。 梅花可分為系、類、型。如真梅系、杏梅系、櫻 李梅系等。系下分類，類下分型

產地與習性：梅花原產中國，野梅首先演化成果梅觀賞梅系果梅的一個分支。野梅在中國分布的次中心有4個，即川東、鄂西山區(qū)；鄂東南、贛東北、皖浙山區(qū)；兩廣、贛南山區(qū)和閩、臺北區(qū)。為落葉喬木。梅喜溫暖氣候，花期對氣候變化特別敏感。梅喜空氣濕度較大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地區(qū)可生長良好對土壤要求不嚴，較耐瘠薄。陽性樹種，喜陽光充足，通風良好。為長壽樹種。長江流域花期12月至翌年3月。

繁殖與栽培：常用嫁接法繁殖，砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。梅花露地栽培，應于陽坡或半陽坡地段，株距3～5m。通常在生長期間施3次肥，即在秋季至初冬施肥，如餅肥堆肥、廄肥等；在含苞前施速效性肥；在新梢停止生長后（6月底至7月初），適當控制水分并施肥，促進花芽分化。
梅花適作盆景栽培。將地栽培數年后的植株上盆。盆土宜軟松肥沃，栽前栽后均要整形和修剪。
常見病害有穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流膠病、干腐流膠病等。

應用：在園林、綠地、庭園、風景區(qū)，可孤植、叢植、群植等；也可屋前、坡上、石際、路邊自然配植。若用常綠喬木或深色建筑作背景，更可襯托出梅花玉潔冰清之美。如松、竹、梅相搭配，蒼松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代強調"梅花繞屋"、"登樓觀梅"等，均是為了獲得最佳的觀賞效果。另外，梅花可布置成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢等。