新型營(yíng)養(yǎng)型防霉劑（雙乙酸鈉）--- 維他可樂(lè)波（YITA-CROP）

防霉劑的又一次新的突破      既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又防霉劑

簡(jiǎn)  稱(chēng)： SDA

    英文名： sodium diacetate

    學(xué)  名： 二醋酸一鈉[acetic acid sodium salt(2:1)]

    又  名： 雙乙酸氫鈉(sodium hydrogen diacetate)

    結(jié)構(gòu)式： CH3COONa·CH3COOH·H2O

    分子式： C4H7NaO4·XH2O

    分子量： 142.09（無(wú)水）

    產(chǎn)品性質(zhì)：雙乙酸鈉是乙酸鈉和乙酸的分子化合物,由短氫鍵締合.白色吸濕性晶狀粉沫,無(wú)毒,具有乙酸氣味,易溶于水(1g/ml)和乙醇.加熱至1500C以上分解,散發(fā)出煙氣及刺激性酸味.水溶液的PH值為4.5—5.0(10%水溶液)。

       安全性:雙乙酸鈉的LD50分別為(小白鼠口服)3.3g/kg,(大白鼠口服)4.96g/kg,每日 允許攝入量為0-15mg/kg體重。

 一、概述

根據(jù)1979年美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)對(duì)雙乙酸鈉產(chǎn)品的審查,結(jié)論認(rèn)為:”雙乙酸鈉產(chǎn)品是完全安全的,沒(méi)有毒性物質(zhì),也沒(méi)有致癌物質(zhì)”.1981年,美國(guó)政府環(huán)境總署根據(jù)聯(lián)邦食品,藥物和化妝品管理法規(guī),批準(zhǔn)雙乙酸鈉產(chǎn)品用作玉米、大麥 、小麥、 高梁等谷類(lèi)以及苜蓿草 、丁香、 早熟禾等禾草類(lèi)植物的防腐劑,可免于殘留檢查。

     鑒于雙乙酸鈉產(chǎn)品可靠的安全性,美國(guó)食品和藥物管理局(FDA)，聯(lián)和國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO)已批準(zhǔn)雙乙酸鈉產(chǎn)品在食品，谷物和飼料中作為防腐劑使用。

二、產(chǎn)品用途

　　雙乙酸鈉（SDA）除具有優(yōu)良的防霉、防腐、保鮮功效，還可以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化吸收，提高飼料中的蛋白質(zhì)的利用率。廣泛用于防霉劑、防腐劑、調(diào)味劑，消毒劑和PH調(diào)節(jié)劑，舉例如下：

　　1、飼料中添加0.1-0.2％1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變，使飼料儲(chǔ)存期延長(zhǎng)1-2個(gè)月；在配合飼料和青貯飼料中添加0.1-0.3％的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個(gè)月。

　　2、 作營(yíng)養(yǎng)調(diào)味劑

　　在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2％的SDA，可使飼料中蛋白利用率提高11％，魚(yú)增重10％以上，仔豬增重提高6-8％，肉雞、肉鴨增重提高6-10％，肉牛增重提高 15％，采食量普遍提高10-20％。

　　3、 作消毒劑

在水產(chǎn)飼料中添加0.1-0.2％的SDA，可有效地防治同源微生物所致的魚(yú)類(lèi)病患，可作魚(yú)塘澄清消毒劑；在家禽飼料中添加0.05-0.3％的SDA，可防治雞拉痢，并提高育雛期的成活率10％以上。

4， 雙乙酸鈉在奶牛飼料中的應(yīng)用

雙乙酸鈉作為一種新型飼料添加劑，可增強(qiáng)奶牛對(duì)飼料的適口性，提高飼料中粗蛋白的利用率，提高產(chǎn)奶量及乳脂率。

5，雙乙酸鈉在斷奶仔豬飼料中的應(yīng)用

飼料中添加0.3 %的雙乙酸鈉使斷乳仔豬日增重比不添加提高了10.8 %，差異顯著；對(duì)斷乳仔豬的日采食量產(chǎn)生顯著影響。

　　添加雙乙酸鈉能顯著提高斷乳仔豬的飼料轉(zhuǎn)化率(提高10.5 %)，可能主要是雙乙酸鈉提高了飼料氮和能量的利用率。

　　0.5 %的雙乙酸鈉顯著降低了斷乳仔豬的腹瀉率，這是雙乙酸鈉中的Na+改善了飼料的電解質(zhì)平衡有一定關(guān)系。

三、使用方法：

根據(jù)情況,在配合飼料中0.1-0.5%添加.

 

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